![](/images/graphics-bg.png)
Improvement of Phytase Activity by a New Saccharomyces cerevisiae Strain Using Statistical Optimization
المؤلفون المشاركون
Alves Macedo, Gabriela
Ries, Edi Franciele
المصدر
العدد
المجلد 2011، العدد 2011 (31 ديسمبر/كانون الأول 2011)، ص ص. 1-6، 6ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2011-08-09
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Using statistical optimization, we enhanced the activity of phytase by a new Saccharomyces cerevisiae strain cultured in mineral medium.
Concentrations of carbon source and inducer of phytase production were optimized using a 22 full factorial CCD and response surface methodology (RSM).
Urea was fixed as nitrogen source in culture medium (0.15%, w/v).
The culture medium consisting of 2.5% sucrose and 0.5% sodium phytate optimally supported the maximum phytase activity.
In addition, we found that culture of the yeast at 35°C with shaking at 150 rpm supports maximum phytase production.
The validity of this model was verified by culturing the organisms in flasks on a shaker.
Using the optimized media and growth conditions, we obtained a 10-fold improvement in the production of phytase by S.
cerevisiae.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Ries, Edi Franciele& Alves Macedo, Gabriela. 2011. Improvement of Phytase Activity by a New Saccharomyces cerevisiae Strain Using Statistical Optimization. Enzyme Research،Vol. 2011, no. 2011, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-498855
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Ries, Edi Franciele& Alves Macedo, Gabriela. Improvement of Phytase Activity by a New Saccharomyces cerevisiae Strain Using Statistical Optimization. Enzyme Research No. 2011 (2011), pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-498855
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Ries, Edi Franciele& Alves Macedo, Gabriela. Improvement of Phytase Activity by a New Saccharomyces cerevisiae Strain Using Statistical Optimization. Enzyme Research. 2011. Vol. 2011, no. 2011, pp.1-6.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-498855
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-498855
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)