Potential Anticancer Properties of Grape Antioxidants
المؤلفون المشاركون
Zhou, Kequan
Raffoul, Julian J.
المصدر
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-08-07
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Dietary intake of foods rich in antioxidant properties is suggested to be cancer protective.
Foods rich in antioxidant properties include grape (Vitis vinifera), one of the world’s largest fruit crops and most commonly consumed fruits in the world.
The composition and cancer-protective effects of major phenolic antioxidants in grape skin and seed extracts are discussed in this review.
Grape skin and seed extracts exert strong free radical scavenging and chelating activities and inhibit lipid oxidation in various food and cell models in vitro.
The use of grape antioxidants are promising against a broad range of cancer cells by targeting epidermal growth factor receptor (EGFR) and its downstream pathways, inhibiting over-expression of COX-2 and prostaglandin E2 receptors, or modifying estrogen receptor pathways, resulting in cell cycle arrest and apoptosis.
Interestingly, some of these activities were also demonstrated in animal models.
However, in vivo studies have demonstrated inconsistent antioxidant efficacy.
Nonetheless, a growing body of evidence from human clinical trials has demonstrated that consumption of grape, wine and grape juice exerts many health-promoting and possible anti-cancer effects.
Thus, grape skin and seed extracts have great potential in cancer prevention and further investigation into this exciting field is warranted.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Zhou, Kequan& Raffoul, Julian J.. 2012. Potential Anticancer Properties of Grape Antioxidants. Journal of Oncology،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-499285
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Zhou, Kequan& Raffoul, Julian J.. Potential Anticancer Properties of Grape Antioxidants. Journal of Oncology No. 2012 (2012), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-499285
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Zhou, Kequan& Raffoul, Julian J.. Potential Anticancer Properties of Grape Antioxidants. Journal of Oncology. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-499285
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-499285
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر