The Antioxidant Mechanisms Underlying the Aged Garlic Extract- and S-Allylcysteine-Induced Protection
المؤلفون المشاركون
Maldonado, Perla D.
Santamaría, Abel
Santana, Ricardo A.
Colín-González, Ana L.
Silva-Islas, Carlos A.
Chánez-Cárdenas, Maria E.
المصدر
Oxidative Medicine and Cellular Longevity
العدد
المجلد 2012، العدد 2012 (31 ديسمبر/كانون الأول 2012)، ص ص. 1-16، 16ص.
الناشر
Hindawi Publishing Corporation
تاريخ النشر
2012-05-17
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
16
التخصصات الرئيسية
العلوم الطبيعية والحياتية (متداخلة التخصصات)
الأحياء
الملخص EN
Aged garlic extract (AGE) is an odorless garlic preparation containing S-allylcysteine (SAC) as its most abundant compound.
A large number of studies have demonstrated the antioxidant activity of AGE and SAC in both in vivo—in diverse experimental animal models associated to oxidative stress—and in vitro conditions—using several methods to scavenge reactive oxygen species or to induce oxidative damage.
Derived from these experiments, the protective effects of AGE and SAC have been associated with the prevention or amelioration of oxidative stress.
In this work, we reviewed different antioxidant mechanisms (scavenging of free radicals and prooxidant species, induction of antioxidant enzymes, activation of Nrf2 factor, inhibition of prooxidant enzymes, and chelating effects) involved in the protective actions of AGE and SAC, thereby emphasizing their potential use as therapeutic agents.
In addition, we highlight the ability of SAC to activate Nrf2 factor—a master regulator of the cellular redox state.
Here, we include original data showing the ability of SAC to activate Nrf2 factor in cerebral cortex.
Therefore, we conclude that the therapeutic properties of these molecules comprise cellular and molecular mechanisms at different levels.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Colín-González, Ana L.& Santana, Ricardo A.& Silva-Islas, Carlos A.& Chánez-Cárdenas, Maria E.& Santamaría, Abel& Maldonado, Perla D.. 2012. The Antioxidant Mechanisms Underlying the Aged Garlic Extract- and S-Allylcysteine-Induced Protection. Oxidative Medicine and Cellular Longevity،Vol. 2012, no. 2012, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-507100
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Colín-González, Ana L.…[et al.]. The Antioxidant Mechanisms Underlying the Aged Garlic Extract- and S-Allylcysteine-Induced Protection. Oxidative Medicine and Cellular Longevity No. 2012 (2012), pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-507100
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Colín-González, Ana L.& Santana, Ricardo A.& Silva-Islas, Carlos A.& Chánez-Cárdenas, Maria E.& Santamaría, Abel& Maldonado, Perla D.. The Antioxidant Mechanisms Underlying the Aged Garlic Extract- and S-Allylcysteine-Induced Protection. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 2012. Vol. 2012, no. 2012, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-507100
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references
رقم السجل
BIM-507100
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر