Isolation and identification of fungal propagation in stored maize and detection of Aflatoxin B1 using TLC and ELISA technique

العناوين الأخرى

عزل وتشخيص الفطريات المرافقة للذرة الصفراء المخزونة و الكشف عن Aflatoxin B1 باستخدام تقنيتي ELISA و TLC

تاريخ النشر

2014-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

التخصصات الرئيسية

النبات

الموضوعات

الملخص AR

يعد الأفلاتوكسين B1 أحد أنواع السموم الفطرية و الذي ينتج بشكل أساسي من الفطر Aspergillus flavus في الأغذية و الأعلاف, و يعتبر مادة سامة مسرطنة للإنسان و الحيوانات, صممت الدراسة الحالية : للتحري عن وجود الفطريات في أربعة و عشرين عينة من عينات الذرة المحلية المخزونة التي تم جمعها من بعض المحافظات العراقية و التحري عن وجود الأفلاتوكسين B1 في هذه العينات باستخدام تقنية كروماتوكرافيا الطبقة الرقيقة و تقنية ELISA.

الفطريات المعزولة من عينات الذرة هي A.flavus بنسبة (18.57 %)، Fusarium.spp بنسبة (12.8 %)، A.ochraceus بنسبة (9.96 %)، A.terrus بنسبة (9.07 %)، A.Fumigatus بنسبة (8.46 %)، Alternaria.Spp بنسبة (6.4 %)، Rhizopus.spp بنسبة (4.98 %)، A.

niger، A.oryzae بنسبة (4.8 %)، Penicillium.spp بنسبة (4.53 %)، Rhizoctonia.spp، A.versicolor بنسبة (4.27 %)، A.tamari و Mucor.spp بنسبة (3.2 %).

وجود الأفلاتوكسين B1 في اثني عشر عينة من عينات الذرة المخزونة التي تم جمعها من بعض المحافظات العراقية و قد تراوح تركيز السم بين 30.2 إلى 30 جزء بالبليون باستخدام تقنية كروماتوكرافيا الطبقة الرقيقة و 270 إلى 500 جزء بالبليون باستخدام تقنية ELISA.

الملخص EN

-Aflatoxin B1 (AFB1) is a mycotoxin produced mainly by fungi Aspergillus flavus in food and animals feed.

It is considered as a carcinogenic toxin for human and animals.

The current study is designed to investigate the incidence of mycoflora in twenty four samples of local stored maize collected from Iraqi governorates; investigate the presence of aflatoxin B1 on these samples using TLC and ELISA techniques.

The fungi recovered from maize samples were Aspergillus flavus (18.

57 % ), Fusarium spp.

(12.

8 % ), A.

ocraceus (9.

96 % ) , A.

terrus (9.

07 % ), A.

fumigatus (8.

46 % ) , Alternaria spp.

(6.

40 % ) Rhizopus spp.

(4.

98 % ), A.

niger spp., A.

oryzae spp.

(4.

80 % ), Penicillium spp.

(4.

53 %) A.

versicolor spp., Rhizoctonia spp.

(4.

27 %), A.

tamari and Mucor spp.

(3.

20 %).

Aflatoxin B1 was present in twelve samples of stored maize collected from Iraqi governorate and the concentration of toxin ranged between 2.

30 to 30 ppb using TLC technique and 270 to 500 ppb using ELISA technique

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Hasan, Fadiyah Falah& al-Jabburi, Muna Hammudi& al-Azami, Abd al-Karim Jasim Hashim. 2014. Isolation and identification of fungal propagation in stored maize and detection of Aflatoxin B1 using TLC and ELISA technique. Iraqi Journal of Science،Vol. 55, no. 2B (sup), pp.634-642.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-565851

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Hasan, Fadiyah Falah…[et al.]. Isolation and identification of fungal propagation in stored maize and detection of Aflatoxin B1 using TLC and ELISA technique. Iraqi Journal of Science Vol. 55, no. 2B (Supplement) (2014), pp.634-642.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-565851

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Hasan, Fadiyah Falah& al-Jabburi, Muna Hammudi& al-Azami, Abd al-Karim Jasim Hashim. Isolation and identification of fungal propagation in stored maize and detection of Aflatoxin B1 using TLC and ELISA technique. Iraqi Journal of Science. 2014. Vol. 55, no. 2B (sup), pp.634-642.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-565851

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 641-642

رقم السجل

BIM-565851

حفظتم الحفظ طباعة

قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"

أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي

مرصد "معرفة"
لقياس الإنتاج العلمي العربي

تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر