Optimum conditions for inulinase production by aspergillus niger using solid state fermentation
العناوين الأخرى
تحديد الظروف المثلى لإنتاج أنزيم الأنيولينيز من فطر Aspergillus niger بوساطة تخمرات الحالة الصلبة
المؤلفون المشاركون
Isa, Baha Nizam
Abd al-Amir, Zaynab Walid
Aziz, Ghazi Munim
المصدر
العدد
المجلد 12، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2015)، ص ص. 307-316، 10ص.
الناشر
جامعة بغداد كلية العلوم للبنات
تاريخ النشر
2015-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
غربلت قابلية ثلاثون عزلة محلية من الفطر Aspergillus niger على إنتاج أنزيم الانيولينيز باستعمال الوسط التركيبي الصلب اعتمادا على تحلل الانيولين و ظهور المناطق الشفافة حول المستعمرات الفطرية قيد الدراسة.
3 نشطت جميع العزلات باستمرار كل أسبوعين وحفظت في 30 م، غربلت هذه العزلات بطريقة شبه كمية الاختبار العزلة الأكثر كفاءة في إنتاج أنزيم الانيولينيز، اختبرت العزلة الأكثر إنتاجية لأنزيم و أعطيت الرمز .A niger AN20.
حددت الظروف المثلى الإنتاج الأنزيم من العزلة A.
niger AN20 باستعمال الوسط الغذائي المتكون من قصب السكر المرطب بمستخلص نقيع الذرة بنسبة V/W( 5:5) برقم هيدروجيني 5 عند درجة 30 3 م لمدة 96 ساعة.
اختبرت إنتاجية الأنزيم لكل من الخميرة Kluyveromyces marxianus و العفن A.
niger AN20 و المزارع المختلطة من الخميرة و العفن، فوجد تفوق العزلة A.
niger AN20 في إنتاج الأنزيم بفعالية نوعية مقدارها 153 وحدة/ ملغم بروتين مقارنة مع استعمال الخميرة حيث أعطت 86 وحدة/ ملغم بروتين.
الملخص EN
Thirty local fungal isolates according to Aspergillus niger were screened for Inulinase production on synthetic solid medium depending on inulin hydrolysis appear as clear zone around fungal colony.
Semi-quantitative screening was performed to select the most efficient isolate for inulinase production.
the most efficient isolate was AN20.
The optimum condition for enzyme production from A.
niger isolate was determined by busing a medium composed of sugar cane moisten with corn steep liquor 5;5 (v/w) at initial pH 5.0 for 96 hours at 30 0C .
Enzyme productivity was tested for each of the yeast Kluyveromyces marxianus, the fungus A.
niger AN20 and for a mixed culture of A.
niger and K.
marxianus.
The productivity of A.
niger gave the highest specific activity of 153 U/mg, as compared with K.
marxianus which gave 86 U/mg.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Abd al-Amir, Zaynab Walid& Isa, Baha Nizam& Aziz, Ghazi Munim. 2015. Optimum conditions for inulinase production by aspergillus niger using solid state fermentation. Baghdad Science Journal،Vol. 12, no. 2, pp.307-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-580026
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Abd al-Amir, Zaynab Walid…[et al.]. Optimum conditions for inulinase production by aspergillus niger using solid state fermentation. Baghdad Science Journal Vol. 12, no. 2 (2015), pp.307-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-580026
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Abd al-Amir, Zaynab Walid& Isa, Baha Nizam& Aziz, Ghazi Munim. Optimum conditions for inulinase production by aspergillus niger using solid state fermentation. Baghdad Science Journal. 2015. Vol. 12, no. 2, pp.307-316.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-580026
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 314-315
رقم السجل
BIM-580026
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر