![](/images/graphics-bg.png)
Effect of carbon, nitrogen and ph on inulinase production from local isolate of aspergillus niger
المؤلفون المشاركون
al-Dabbagh, Yasin N.
al-Jawhar, Walid Amin Mahmud
المصدر
ZANCO Journal of Pure and Applied Sciences
العدد
المجلد 27، العدد 3 (31 مارس/آذار 2015)، ص ص. 1-8، 8ص.
الناشر
جامعة صلاح الدين قسم النشر العلمي
تاريخ النشر
2015-03-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص EN
The cultural conditions for inulinase production from local isolate of Aspergillus niger using solid state fermentation were investigated.
Various fermentation parameters such as carbon sources, nitrogen sources and pH were analyzed.
Among different carbon sources, sucrose resulted in maximum enzyme production where the enzymatic activity reached 11.13 U / g.
The best sucrose concentration was found to be 0.67 g / 100g with enzymatic activity 25.91 U / g.
Peptone was the best nitrogen source for the enzyme production where the enzymatic activity reached 56.98 U / g.
The best concentration of peptone was found to be 1.67 g/100g with enzymatic activity reached 60.03 U / g.
The best pH for inulinase production was 4.5
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Dabbagh, Yasin N.& al-Jawhar, Walid Amin Mahmud. 2015. Effect of carbon, nitrogen and ph on inulinase production from local isolate of aspergillus niger. ZANCO Journal of Pure and Applied Sciences،Vol. 27, no. 3, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-598278
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Dabbagh, Yasin N.& al-Jawhar, Walid Amin Mahmud. Effect of carbon, nitrogen and ph on inulinase production from local isolate of aspergillus niger. ZANCO Journal of Pure and Applied Sciences Vol. 27, no. 3 (2015), pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-598278
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Dabbagh, Yasin N.& al-Jawhar, Walid Amin Mahmud. Effect of carbon, nitrogen and ph on inulinase production from local isolate of aspergillus niger. ZANCO Journal of Pure and Applied Sciences. 2015. Vol. 27, no. 3, pp.1-8.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-598278
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 7-8
رقم السجل
BIM-598278
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)