Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats

العناوين الأخرى

تأثير المعاملة بالأنزيمات المحللة للألياف في معامل هضم العناصر الغذائية و متغيرات التخمر في الكرش في الماعز الشامي

عدد الاستشهادات بقاعدة ارسيف : 
3

المؤلفون المشاركون

Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman
Hassan, Shakir Abd al-Amir

المصدر

Kufa Journal for Agricultural Science

العدد

المجلد 7، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2015)، ص ص. 205-223، 19ص.

الناشر

جامعة الكوفة كلية الزراعة

تاريخ النشر

2015-09-30

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

19

التخصصات الرئيسية

علم الحيوان

الموضوعات

الملخص AR

أستخدم 12 ذكرا من الماعز الشامي، معدل أوزانها (1.2±43.3 كغم) و معدل أعمارها 4-3سنة، لدراسة تأثير طريقة المعاملة بالأنزيم (الهضم المسبق لتبن الشعير بالأنزيم و الإضافة بالأنزيم إلى العليقة المركزة) مع مستويات مختلفة من الإنزيم (0 و 2 و4 %) في معامل هضم العناصر الغذائية و تخمرات الكرش إذ قسمت الحيوانات بصورة عشوائية إلى ستة مجاميع متساوية العدد (2 تيس لكل مجموعة).غذيت بصورة فردية في تجربة عاملية 3×2 على عليقة مركزة على أساس احتياجات الإدامة 1 % من وزن الجسم الحي في حين تم تقديم التبن بصورة حرة.

أظهرت نتائج التجربة إن طريقة المعاملة و مستويات الإنزيم و التداخل بينهما لم توثر معنويا في معاملات الهضم ً لجميع العناصر الغذائية.

إذ وجد أن هنالك زيادة حسابية عند زيادة مستوى المعاملة في معاملات هضم المادة الجافة و المادة العضوية و النتروجين و مستخلص الألياف المتعادل و مستخلص الألياف الحامضي و خاصة عند المستوى 4 %.

كما أظهرت النتائج عدم حدوث تأثير معنوي لكل من طريقة المعاملة و مستويات الأنزيم و التداخل بينهما في تخمرات الكرش كالأس الهيدروجيني لسائل الكرش و تركيز نتروجين الامونيا و الأحماض الدهنية الطيارة الكلية و الأحماض الدهنية الطيارة الفردية (حامض الاستيك والبروبيونيك و البيوتيريك).

كما ظهرت زيادة حسابية في تركيز الأحماض الكلية مع انخفاض في تركيز نتروجين الامونيا في سائل الكرش عند المستويات العالية من المعاملة بالإنزيم .أشارت نتائج هذه الدراسة، إلى أن كلتي الطريقتين قد تعزز معاملات الهضم للعناصر الغذائية و تخمرات الكرش في الماعز الشامي عند استعمال المستويات العالية من الإنزيمات المحللة للألياف.

الملخص EN

Twelve Shami male goats with average weight 43.3±1.2 kg and 3-4 years old were used to study the effect of exogenous fibrolytic enzymes (EFE) either pre–treated barley straw or supplemented with concentrate diet at different levels (0, 2,and 4%) on nutrient digestibility and rumen characteristics.

All Shami goats were divided randomly into six groups (2 bucks each).

All goats individually fed concentrate diets in a 2×3 factorial experiment according to maintenance requirement at 1% live body weight (LBW) while barley straw was offered ad libitium.

The results showed that all nutrients digestibilities were not significantly affected by methods of application, levels of EFE and their interaction.

There were numerical increases with increasing levels of EEE on dry matter (DM), organic matter (OM), nitrogen (N), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) digestibilities (%).

Ruminal pH, ammonia–N, total volatile fatty acids (TVFA) concentrations, percentage of acetate, propionate and butyrate, were also not affected significantly by methods of application, levels of EFE and their interaction.

There were numerical increased in TVFA and numerical decreased in NH3-N concentrations as levels of EFE increased.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. 2015. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science،Vol. 7, no. 3, pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science Vol. 7, no. 3 (Sep. 2015), pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science. 2015. Vol. 7, no. 3, pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

Includes bibliographical references : p. 218-222

رقم السجل

BIM-624348