Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats
Other Title(s)
تأثير المعاملة بالأنزيمات المحللة للألياف في معامل هضم العناصر الغذائية و متغيرات التخمر في الكرش في الماعز الشامي
Joint Authors
Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman
Hassan, Shakir Abd al-Amir
Source
Kufa Journal for Agricultural Science
Issue
Vol. 7, Issue 3 (30 Sep. 2015), pp.205-223, 19 p.
Publisher
University of Kufa Faculty of Agriculture
Publication Date
2015-09-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
19
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أستخدم 12 ذكرا من الماعز الشامي، معدل أوزانها (1.2±43.3 كغم) و معدل أعمارها 4-3سنة، لدراسة تأثير طريقة المعاملة بالأنزيم (الهضم المسبق لتبن الشعير بالأنزيم و الإضافة بالأنزيم إلى العليقة المركزة) مع مستويات مختلفة من الإنزيم (0 و 2 و4 %) في معامل هضم العناصر الغذائية و تخمرات الكرش إذ قسمت الحيوانات بصورة عشوائية إلى ستة مجاميع متساوية العدد (2 تيس لكل مجموعة).غذيت بصورة فردية في تجربة عاملية 3×2 على عليقة مركزة على أساس احتياجات الإدامة 1 % من وزن الجسم الحي في حين تم تقديم التبن بصورة حرة.
أظهرت نتائج التجربة إن طريقة المعاملة و مستويات الإنزيم و التداخل بينهما لم توثر معنويا في معاملات الهضم ً لجميع العناصر الغذائية.
إذ وجد أن هنالك زيادة حسابية عند زيادة مستوى المعاملة في معاملات هضم المادة الجافة و المادة العضوية و النتروجين و مستخلص الألياف المتعادل و مستخلص الألياف الحامضي و خاصة عند المستوى 4 %.
كما أظهرت النتائج عدم حدوث تأثير معنوي لكل من طريقة المعاملة و مستويات الأنزيم و التداخل بينهما في تخمرات الكرش كالأس الهيدروجيني لسائل الكرش و تركيز نتروجين الامونيا و الأحماض الدهنية الطيارة الكلية و الأحماض الدهنية الطيارة الفردية (حامض الاستيك والبروبيونيك و البيوتيريك).
كما ظهرت زيادة حسابية في تركيز الأحماض الكلية مع انخفاض في تركيز نتروجين الامونيا في سائل الكرش عند المستويات العالية من المعاملة بالإنزيم .أشارت نتائج هذه الدراسة، إلى أن كلتي الطريقتين قد تعزز معاملات الهضم للعناصر الغذائية و تخمرات الكرش في الماعز الشامي عند استعمال المستويات العالية من الإنزيمات المحللة للألياف.
Abstract EN
Twelve Shami male goats with average weight 43.3±1.2 kg and 3-4 years old were used to study the effect of exogenous fibrolytic enzymes (EFE) either pre–treated barley straw or supplemented with concentrate diet at different levels (0, 2,and 4%) on nutrient digestibility and rumen characteristics.
All Shami goats were divided randomly into six groups (2 bucks each).
All goats individually fed concentrate diets in a 2×3 factorial experiment according to maintenance requirement at 1% live body weight (LBW) while barley straw was offered ad libitium.
The results showed that all nutrients digestibilities were not significantly affected by methods of application, levels of EFE and their interaction.
There were numerical increases with increasing levels of EEE on dry matter (DM), organic matter (OM), nitrogen (N), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) digestibilities (%).
Ruminal pH, ammonia–N, total volatile fatty acids (TVFA) concentrations, percentage of acetate, propionate and butyrate, were also not affected significantly by methods of application, levels of EFE and their interaction.
There were numerical increased in TVFA and numerical decreased in NH3-N concentrations as levels of EFE increased.
American Psychological Association (APA)
Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. 2015. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science،Vol. 7, no. 3, pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348
Modern Language Association (MLA)
Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science Vol. 7, no. 3 (Sep. 2015), pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348
American Medical Association (AMA)
Hassan, Shakir Abd al-Amir& Tawfiq, Jamal Abd al-Rahman. Effect of exogenous fibrolytic enzymes on digestibility and rumen characteristics in Shami goats. Kufa Journal for Agricultural Science. 2015. Vol. 7, no. 3, pp.205-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-624348
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 218-222
Record ID
BIM-624348
