الغذاء الصحي و الطهي بالماكروبيوتك : يحوي نبذة عن طعام النبي صل الله عليه و سلم و عن المأكولات و المشروبات الطبية

المؤلف

حموده، أسامة صديق مأمون

الطبعة

ط. 1

الناشر

العبيكان للنشر

تاريخ النشر

2006-12-31

دولة النشر

السعودية

عدد الصفحات

411

ردمك

9960409481

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات

الموضوعات

قائمة المحتويات

الفهرس.

المقدمة.

الفصل الأول : نبذة عن طعام النبي صلى الله عليه و سلم.

الفصل الثاني : أدوات مطبخ الماكروبيوتيك.

الفصل الثالث : قواعد الطهي بالماكروبيوتيك.

الفصل الرابع : الحبوب.

الفصل الخامس : الخضراوات.

الفصل السابع : الحساء.

الفصل الثامن : أطعمة الماكروبيوتيك الشهيرة و الأعشاب البحرية.

الفصل التاسع : الزيوت النباتية.

الفصل العاشر : السلطات.

الفصل الحادي عشر : المخللات.

الفصل الثاني عشر : الصلصات و النكهات.

الفصل الثالث عشر : الملح و التوابل.

الفصل الرابع عشر : الحلويات.

الفصل الخامس عشر : التنبيت.

الفصل السادس عشر : الحليب النباتي.

الفصل السابع عشر : مزينات الطعام.

الفصل الثامن عشر : المشروبات الطبية و العصائر.

الفصل التاسع عشر : المأكولات الطبية.

الفصل العشرون : مخاطر الإضافات الغذائية.

الخاتمة.

المراجع.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

حموده، أسامة صديق مأمون. 2006-12-31. الغذاء الصحي و الطهي بالماكروبيوتك : يحوي نبذة عن طعام النبي صل الله عليه و سلم و عن المأكولات و المشروبات الطبية الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750118

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

حموده، أسامة صديق مأمون. الغذاء الصحي و الطهي بالماكروبيوتك : يحوي نبذة عن طعام النبي صل الله عليه و سلم و عن المأكولات و المشروبات الطبية. الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،. 2006-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750118

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

حموده، أسامة صديق مأمون. الغذاء الصحي و الطهي بالماكروبيوتك : يحوي نبذة عن طعام النبي صل الله عليه و سلم و عن المأكولات و المشروبات الطبية. الرياض، السعودية : العبيكان للنشر،. 2006-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-750118

لغة النص

العربية

نوع الوثيقة

كتاب

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 393-396

رقم السجل

BIM-750118