إعداد و تقييم مشروب شبيه بالقهوة من بذور الخرنوب المحمصة

المؤلفون المشاركون

فؤاد سلمان
علي طاهر يوسف

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 16، العدد 36 (31 يوليو/تموز 2016)، ص ص. 17-40، 24ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2016-07-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

24

التخصصات الرئيسية

الكيمياء
العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

فؤاد سلمان وقرحيلي، ياسر وعلي طاهر يوسف. 2016. إعداد و تقييم مشروب شبيه بالقهوة من بذور الخرنوب المحمصة. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 16، ع. 36، ص ص. 17-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802313

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

فؤاد سلمان....[و آخرون]. إعداد و تقييم مشروب شبيه بالقهوة من بذور الخرنوب المحمصة. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 16، ع. 36 (تموز 2016)، ص ص. 17-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802313

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

فؤاد سلمان وقرحيلي، ياسر وعلي طاهر يوسف. إعداد و تقييم مشروب شبيه بالقهوة من بذور الخرنوب المحمصة. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2016. مج. 16، ع. 36، ص ص. 17-40.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802313

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 39-40

رقم السجل

BIM-802313