دراسة إمكانية تخزين البطاطا صنف سبونتا بالاستخدام المشترك للتبريد الطبيعي و بعض المواد المساعدة

المؤلفون المشاركون

الساطي، إنعام أحمد
أنطون يوسف
الإبراهيم، أحمد سمور

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 16، العدد 37 (30 نوفمبر/تشرين الثاني 2016)، ص ص. 26-44، 19ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2016-11-30

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

19

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الساطي، إنعام أحمد وأنطون يوسف والإبراهيم، أحمد سمور. 2016. دراسة إمكانية تخزين البطاطا صنف سبونتا بالاستخدام المشترك للتبريد الطبيعي و بعض المواد المساعدة. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 16، ع. 37، ص ص. 26-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802659

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الساطي، إنعام أحمد....[و آخرون]. دراسة إمكانية تخزين البطاطا صنف سبونتا بالاستخدام المشترك للتبريد الطبيعي و بعض المواد المساعدة. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 16، ع. 37 (2016)، ص ص. 26-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802659

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الساطي، إنعام أحمد وأنطون يوسف والإبراهيم، أحمد سمور. دراسة إمكانية تخزين البطاطا صنف سبونتا بالاستخدام المشترك للتبريد الطبيعي و بعض المواد المساعدة. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2016. مج. 16، ع. 37، ص ص. 26-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802659

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 43-44

رقم السجل

BIM-802659