![](/images/graphics-bg.png)
Functional properties and antioxidant activity of lentil protein isolate
العناوين الأخرى
الخصائص الوظيفية و التضاد للأكسدة لمفصول بروتين العدس
المؤلفون المشاركون
al-Misri, Rajab Abd al-Fattah
Anwar, Shihab al-Din Muhammad
Situhy, Muhammad Zaki
al-Sadani, Sayyid Sulayman
المصدر
Zagazig Journal for Agricultural Researches
العدد
المجلد 42، العدد 3 (30 يونيو/حزيران 2015)، ص ص. 535-542، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2015-06-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Anwar, Shihab al-Din Muhammad& al-Misri, Rajab Abd al-Fattah& Situhy, Muhammad Zaki& al-Sadani, Sayyid Sulayman. 2015. Functional properties and antioxidant activity of lentil protein isolate. Zagazig Journal for Agricultural Researches،Vol. 42, no. 3, pp.535-542.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-816826
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Anwar, Shihab al-Din Muhammad…[et al.]. Functional properties and antioxidant activity of lentil protein isolate. Zagazig Journal for Agricultural Researches Vol. 42, no. 3 (2015), pp.535-542.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-816826
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Anwar, Shihab al-Din Muhammad& al-Misri, Rajab Abd al-Fattah& Situhy, Muhammad Zaki& al-Sadani, Sayyid Sulayman. Functional properties and antioxidant activity of lentil protein isolate. Zagazig Journal for Agricultural Researches. 2015. Vol. 42, no. 3, pp.535-542.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-816826
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-816826
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)