تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري
المؤلفون المشاركون
التميمي، سالم صالح حسين
أبو المعالي، رأفت أحمد
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 17، العدد 39 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 40-52، 13ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. 2017. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 17، ع. 39، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 17، ع. 39 (2017)، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2017. مج. 17، ع. 39، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 50-52
رقم السجل
BIM-842038
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر