تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري
Joint Authors
التميمي، سالم صالح حسين
أبو المعالي، رأفت أحمد
Source
المجلة العربية للغذاء و التغذية
Issue
Vol. 17, Issue 39 (31 Dec. 2017), pp.40-52, 13 p.
Publisher
Bahrain Centre for Studies and Research (Previously) / Arab Center for Nutrition (Currently)
Publication Date
2017-12-31
Country of Publication
Bahrain
No. of Pages
13
Main Subjects
American Psychological Association (APA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. 2017. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 17، ع. 39، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
Modern Language Association (MLA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 17، ع. 39 (2017)، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
American Medical Association (AMA)
التميمي، سالم صالح حسين وأبو المعالي، رأفت أحمد. تأثير الزنجبيل (Zingiber officinale) في محتوى الأعفان و الخمائر في اللحم و البيركر البقري. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2017. مج. 17، ع. 39، ص ص. 40-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-842038
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 50-52
Record ID
BIM-842038
