![](/images/graphics-bg.png)
تقدير الفعالية المضادة للأكسدة لنواتج تفاعل ميلارد في المنتوجات المخبوزة و بعض الأنظمة النموذجية
العناوين الأخرى
Determination of antioxidant activity maillard reaction products in bakry product and system typical
المؤلفون المشاركون
علي، سبراء سعد ياسين
العبد الله، بيان ياسين عبد الخضر
المصدر
الناشر
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
6
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
نوع البيانات
أوراق مؤتمرات
رقم السجل
BIM-843514
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
علي، سبراء سعد ياسين والعبد الله، بيان ياسين عبد الخضر. 2017-12-31. تقدير الفعالية المضادة للأكسدة لنواتج تفاعل ميلارد في المنتوجات المخبوزة و بعض الأنظمة النموذجية. . العدد الخاص (2017)، ص ص. 770-775.صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843514
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
علي، سبراء سعد ياسين والعبد الله، بيان ياسين عبد الخضر. تقدير الفعالية المضادة للأكسدة لنواتج تفاعل ميلارد في المنتوجات المخبوزة و بعض الأنظمة النموذجية. . صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،. 2017-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843514
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
علي، سبراء سعد ياسين والعبد الله، بيان ياسين عبد الخضر. تقدير الفعالية المضادة للأكسدة لنواتج تفاعل ميلارد في المنتوجات المخبوزة و بعض الأنظمة النموذجية. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843514
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)