Assessment of proximate chemical composition and nutritional status of wheat biscuits fortified with oat powder

العناوين الأخرى

تقدير التركيب الكيميائي الإجمالي و القيمة التغذوية للبسكويت المدعم بدقيق الشوفان

عدد الاستشهادات بقاعدة ارسيف : 
2

المؤلفون المشاركون

Nassar, Ahmad Jumah
al-Fishawi, Fawzi Abd al-Qadir
Mustafa, Mustafa Abd al-Munim
Yusuf, Muhammad Kamal al-Sayyid

المصدر

Assuit Journal of Agricultural Sciences

العدد

المجلد 47، العدد 5 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2016)، ص ص. 83-94، 12ص.

الناشر

جامعة أسيوط كلية الزراعة

تاريخ النشر

2016-10-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

12

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Yusuf, Muhammad Kamal al-Sayyid& Nassar, Ahmad Jumah& al-Fishawi, Fawzi Abd al-Qadir& Mustafa, Mustafa Abd al-Munim. 2016. Assessment of proximate chemical composition and nutritional status of wheat biscuits fortified with oat powder. Assuit Journal of Agricultural Sciences،Vol. 47, no. 5, pp.83-94.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-881259

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Yusuf, Muhammad Kamal al-Sayyid…[et al.]. Assessment of proximate chemical composition and nutritional status of wheat biscuits fortified with oat powder. Assuit Journal of Agricultural Sciences Vol. 47, no. 5 (Oct. 2016), pp.83-94.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-881259

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Yusuf, Muhammad Kamal al-Sayyid& Nassar, Ahmad Jumah& al-Fishawi, Fawzi Abd al-Qadir& Mustafa, Mustafa Abd al-Munim. Assessment of proximate chemical composition and nutritional status of wheat biscuits fortified with oat powder. Assuit Journal of Agricultural Sciences. 2016. Vol. 47, no. 5, pp.83-94.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-881259

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-881259