الفحوصات الميكروبية و تقدير حامض البنزويك لأنواع الصلصات الغذائية

المؤلفون المشاركون

هدى جابر حسين
التميمي، سالم صالح حسين

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 18، العدد 42 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 19-30، 12ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2018-12-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

12

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

هدى جابر حسين والتميمي، سالم صالح حسين. 2018. الفحوصات الميكروبية و تقدير حامض البنزويك لأنواع الصلصات الغذائية. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 18، ع. 42، ص ص. 19-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905411

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

هدى جابر حسين والتميمي، سالم صالح حسين. الفحوصات الميكروبية و تقدير حامض البنزويك لأنواع الصلصات الغذائية. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 18، ع. 42 (2018)، ص ص. 19-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905411

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

هدى جابر حسين والتميمي، سالم صالح حسين. الفحوصات الميكروبية و تقدير حامض البنزويك لأنواع الصلصات الغذائية. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2018. مج. 18، ع. 42، ص ص. 19-30.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905411

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 28-30

رقم السجل

BIM-905411