Determination of Total Antioxidants and Carotenoids in Fortified White Bread with Different Levels of Dried Potato Peels

العناوين الأخرى

التقدير الكلي لمضادات الأكسدة و الكاروتينات في الخبز الأبيض المدعم بمستويات مختلفة من قشر البطاطس المجفف.

المؤلف

Jawdah, Thana Mahmud Hashim

المصدر

Research Journal Specific Education

العدد

المجلد 2017، العدد 45 (31 يناير/كانون الثاني 2017)، ص ص. 556-572، 17ص.

الناشر

جامعة المنصورة كلية التربية النوعية

تاريخ النشر

2017-01-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

17

التخصصات الرئيسية

العلوم التربوية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Jawdah, Thana Mahmud Hashim. 2017. Determination of Total Antioxidants and Carotenoids in Fortified White Bread with Different Levels of Dried Potato Peels. Research Journal Specific Education،Vol. 2017, no. 45, pp.556-572.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-939748

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Jawdah, Thana Mahmud Hashim. Determination of Total Antioxidants and Carotenoids in Fortified White Bread with Different Levels of Dried Potato Peels. Research Journal Specific Education No. 45 (Jan. 2017), pp.556-572.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-939748

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Jawdah, Thana Mahmud Hashim. Determination of Total Antioxidants and Carotenoids in Fortified White Bread with Different Levels of Dried Potato Peels. Research Journal Specific Education. 2017. Vol. 2017, no. 45, pp.556-572.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-939748

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-939748