Antioxidant activity of apple peel extracts prepared by different solvents
العناوين الأخرى
النشاط المضاد الاكسدة لمستخلصات قشور التفاح المحضرة بمذيبات مختلفة
المؤلف
المصدر
Zagazig Journal for Agricultural Researches
العدد
المجلد 44، العدد 6 (31 ديسمبر/كانون الأول 2017)، ص ص. 2665-2671، 7ص.
الناشر
تاريخ النشر
2017-12-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
7
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
Crude extracts of applee peel were prepared by soxhelt extraction method with solvents methanol, ethanol, dichloromethane, acetone, hexane and ethyl acetate.
Extracts were subjected for the measurement of total phenolic content (TPC) by Folin-Ciocalteu method as well as flavonoid content, chelating activity, reducing power and antioxidant/radical scavenging activity [1,1- diphenyl-2-picryl-hydrazyl (DPPH) free radical scavenging activity].
Results for all samples were in agreement with each other.
The results revealed that all extracts of the apple peel exhibit antioxidant activity.
These findings suggest that the apple peel extracts could act as potent source of antioxidants.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
Hijazi, Ahmad Ibrahim. 2017. Antioxidant activity of apple peel extracts prepared by different solvents. Zagazig Journal for Agricultural Researches،Vol. 44, no. 6, pp.2665-2671.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-940630
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
Hijazi, Ahmad Ibrahim. Antioxidant activity of apple peel extracts prepared by different solvents. Zagazig Journal for Agricultural Researches Vol. 44, no. 6 (2017), pp.2665-2671.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-940630
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
Hijazi, Ahmad Ibrahim. Antioxidant activity of apple peel extracts prepared by different solvents. Zagazig Journal for Agricultural Researches. 2017. Vol. 44, no. 6, pp.2665-2671.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-940630
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-940630
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر