الرئيسية نتائج البحث

Effect of Some Natural Antioxidants on Oxidative Stability of Ghee Like Product Containing High Levels of Polyunsaturated Fatty Acids

العناوين الأخرى

تأثير بعض مضادات الأكسدة الطبيعية على ثبات أكسدة المنتج الشبيهة بالسمن المحتوي على مستوى عالي من الاحماض الدهنية عديدة عدم التشبع

المؤلفون المشاركون

Atwah, al-Sayyid Hasan
Abd al-Baqi, Atiyyah Abd al-Muti
Khalifah, Salah Ahmad Abd al-Jalil
Diyab, Islam Imad al-Din

المصدر

Zagazig Journal for Agricultural Researches

العدد

المجلد 45، العدد 3 (30 يونيو/حزيران 2018)، ص ص. 971-984، 14ص.

الناشر

جامعة الزقازيق كلية الزراعة

تاريخ النشر

2018-06-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

14

التخصصات الرئيسية

الأحياء

الموضوعات

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

Diyab, Islam Imad al-Din& Khalifah, Salah Ahmad Abd al-Jalil& Atwah, al-Sayyid Hasan& Abd al-Baqi, Atiyyah Abd al-Muti. 2018. Effect of Some Natural Antioxidants on Oxidative Stability of Ghee Like Product Containing High Levels of Polyunsaturated Fatty Acids. Zagazig Journal for Agricultural Researches،Vol. 45, no. 3, pp.971-984.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945330

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

Diyab, Islam Imad al-Din…[et al.]. Effect of Some Natural Antioxidants on Oxidative Stability of Ghee Like Product Containing High Levels of Polyunsaturated Fatty Acids. Zagazig Journal for Agricultural Researches Vol. 45, no. 3 (2018), pp.971-984.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945330

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

Diyab, Islam Imad al-Din& Khalifah, Salah Ahmad Abd al-Jalil& Atwah, al-Sayyid Hasan& Abd al-Baqi, Atiyyah Abd al-Muti. Effect of Some Natural Antioxidants on Oxidative Stability of Ghee Like Product Containing High Levels of Polyunsaturated Fatty Acids. Zagazig Journal for Agricultural Researches. 2018. Vol. 45, no. 3, pp.971-984.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945330

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

الإنجليزية

رقم السجل

BIM-945330

حفظتم الحفظ طباعة
© 2024 عالم المعرفة للمحتوى الرقمي. جميع الحقوق محفوظة.