Use of immobilized L-arabinose isomerase for prodduction of tagatose
العناوين الأخرى
استعمال أنزيم L-arabinose isomerase المقيد في إنتاج سكر التاكاتوز Tagatose
المؤلف
al-Sufi, Muhammad Abd al-Razzaq
المصدر
Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection
العدد
المجلد 11، العدد 2 (31 ديسمبر/كانون الأول 2019)، ص ص. 122-131، 10ص.
الناشر
جامعة بغداد مركز بحوث السوق و حماية المستهلك
تاريخ النشر
2019-12-31
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
L-arabinose isomerase from Escherichia coli O157:H7 Was immobilized with activated Bentonite from local markets of Baghdad, Iraq by 10% 3-APTES and treated with 10% aqueous glutaraldehyde, the results refer that the yield of immobilization was 89%, and pH profile of free and immobilized L-arabinose isomerase was 7 and 7.5 and it is stable at 6-8 for 60 min respectively, while, the optimum temperature was 30 and 35°C and it was stable at 35 and 40°C for 60 min but it loses more than 60 and 30% from its original activity at 50°C for free and immobilized L-arabinose isomerase respectively.
Immobilized enzyme retained its full activity for 32 day, but it retained 73.58% of its original activity after storage for 60 day at 4°C, and its retained a full activity for 36 continue usage; while it retained 84.63% of its original activity after 50 continue usage.
Immobilized enzyme could to get about 85% of D-tagatose from 100 gmL of D-galactose as a substrate with at 80 rpm of reaction speed for 24 hr.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Sufi, Muhammad Abd al-Razzaq. 2019. Use of immobilized L-arabinose isomerase for prodduction of tagatose. Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection،Vol. 11, no. 2, pp.122-131.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945686
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Sufi, Muhammad Abd al-Razzaq. Use of immobilized L-arabinose isomerase for prodduction of tagatose. Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection Vol. 11, no. 2 (2019), pp.122-131.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945686
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Sufi, Muhammad Abd al-Razzaq. Use of immobilized L-arabinose isomerase for prodduction of tagatose. Iraqi Journal of Market Research and Consumer Protection. 2019. Vol. 11, no. 2, pp.122-131.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-945686
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
الملاحظات
Includes bibliographical references : p. 130-131
رقم السجل
BIM-945686
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر