إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل : استخدام تقنية الإنزيمات المتخصصة في إنتاج سكريات (جلوكوأوليجوسكاريديز)‎ الوظيفية من تمور النخيل

المؤلف

الشيباني، محمد سعد محمد

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 19، العدد 45 (31 ديسمبر/كانون الأول 2019)، ص ص. 25-34، 10ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2019-12-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

10

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات
العلوم الزراعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الشيباني، محمد سعد محمد. 2019. إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل : استخدام تقنية الإنزيمات المتخصصة في إنتاج سكريات (جلوكوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من تمور النخيل. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 19، ع. 45، ص ص. 25-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963001

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الشيباني، محمد سعد محمد. إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل : استخدام تقنية الإنزيمات المتخصصة في إنتاج سكريات (جلوكوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من تمور النخيل. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 19، ع. 45 (2019)، ص ص. 25-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963001

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الشيباني، محمد سعد محمد. إنتاج السكريات الوظيفية من التمور، صناعة المستقبل : استخدام تقنية الإنزيمات المتخصصة في إنتاج سكريات (جلوكوأوليجوسكاريديز) الوظيفية من تمور النخيل. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2019. مج. 19، ع. 45، ص ص. 25-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-963001

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 34

رقم السجل

BIM-963001