1
عدد الاستشهادات
في قاعدة ارسيف
تأثير بعض عوامل التصنيع على إنضاج الجبن الأبيض (العكاوي) المخزن في محلول ملحي
بواسطة: أحمد منصور؛ حرفوش، محسن؛ حلبي، كاميليا. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية. مج. 36، ع. 4 (2014)، ص ص. 109-124، 16ص.