دراسة محتوى الكليسيريدات و الأحماض الدهنية للزيوت المستخلصة من بعض أصناف الرز المحلية
بواسطة: الساهي، علي أحمد؛ عبد العباس، سنان جودة. مجلة البصرة للعلوم الزراعية. مج. 23، ع. 2 (كانون الأول 2010)، ص ص. 275-288، 14ص.
الموضوعات: الأحماض الدهنية؛ الكيمياء الحيوية