الفترة:
Subjects: Gamma ray
Subjects: Analytical chemistry; Chemical properties; Lactic acid; Sensory evaluation; Sodium benzoate
Subjects: Activities; Flour
Subjects: Chemical properties; Heavy minerals; Pesticide residues; Rheology; Sensory evaluation
Subjects: Amino acids; Chemical properties; Lactose
الاهتمامات البحثية: الخواص الكيميائية؛ التقييم الحسي؛ الطحين؛ اللاكتوز؛ بنزوات الصوديوم