The effect of using nonfinancial performance measures in improving hotel performance : using balanced-scorecard perspectives empirical evidence from Egypt

Other Title(s)

تأثير استخدام المقاييس غير المالية في تحسين مستوى أداء الفنادق باستخدام بطاقة الأداء المتوازن : دراسة عملية على الفنادق في مصر

Author

Baruma, Bassam Samir Muhammad

Source

Alexandria Journal of Accounting Research

Issue

Vol. 5, Issue 1 (31 Jan. 2021), pp.1-34, 34 p.

Publisher

Alexandria University Faculty of Commerce Accounting and Auditing Department

Publication Date

2021-01-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

34

Main Subjects

Financial and Accounting Sciences

Topics

Abstract AR

إزدادت بصورة جوهرية أعداد السائحين في مصر و مع هذه الزيادة في أعداد السائحين فإن صناعة الفنادق تقوم بمساهمة فعالة في الإقتصاد القومي عن طريق خلق مستوى عالي من تشغيل العمالة و أيضا زيادة مستوى الإيرادات.

و يعتمد مديري الفنادق على المقاييس المالية وغير المالية للرقابة على العوامل الرئيسية للنجاح و زيادة كفاءة الآداء و من ضمن هذه العوامل رضاء العميل جودة الخدمة عدل استخدام الأصول و القدرة العمالية.

و بمجرد حصول المديرين على إستمارات الإستبيان من السائحين فأنهم يستطيعون إتخاذ التدابير التصحيحية لتحسين مستوى الأداء و تقوم هذه الدراسة بفحص العلاقة بين: 1- استخدام المقاييس المالية و مستوى الأداء في الفنادق.2- استخدام المقاييس غير المالية و مستوى الآداء في الفنادق.

وقامت الدراسة بتجميع البيانات على مستوى 205 من مديري إدارات الفنادق متوسطة و كبيرة الحجم باستخدام قائمة الإستقصاء.

و أوضحت النتائج وجود علاقة معنوية إيجابية بين استخدام المقاييس المالية و مستوى الآداء في الفنادق.

وتوصلت النتائج إيضأ إلى زيادة استخدام المقاييس غير المالية على مستوى بعد العميل و بعد العمليات الداخلية و بعد التعلم و النمو في تحسن مستوى أداء الفنادق.

Abstract EN

The number of international tourist arrivals to Egypt has increased significantly.

With such increasing number of tourists, the hotel industry has made a vital contribution to the country's economy by creating large high numbers of employment and large revenues.

It is argued that hotel managers require financial and nonfinancial performance measures to monitor how well hotels perform on their critical success factors, i.

e.

customer satisfaction, service quality, asset utilization, and employee capability.

Once the managers obtain response, they are able to take corrective actions to improve hotel performance.

However, research on the impacts of hotel managers' use of financial and nonfinancial performance measures on hotel performance is still limited, especially in Egypt.

This study examines the relationships between (1) the use of financial performance measures and hotel performance; and (2) the use of non-financial performance measures and hotel performance.

Data for this study were collected from 205 departmental managers of medium to large-sized hotels in Egypt, using a survey questionnaire.

The results indicate that the relationship between the use of financial performance measures and hotel performance is positively and significantly.

The results also disclose that increased use of nonfinancial performance measures in each perspective: (a) customer perspective; (b) internal business process perspective; and (c) learning and growth perspective, is associated with improved hotel performance

American Psychological Association (APA)

Baruma, Bassam Samir Muhammad. 2021. The effect of using nonfinancial performance measures in improving hotel performance : using balanced-scorecard perspectives empirical evidence from Egypt. Alexandria Journal of Accounting Research،Vol. 5, no. 1, pp.1-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1159871

Modern Language Association (MLA)

Baruma, Bassam Samir Muhammad. The effect of using nonfinancial performance measures in improving hotel performance : using balanced-scorecard perspectives empirical evidence from Egypt. Alexandria Journal of Accounting Research Vol. 5, no. 1 (Jan. 2021), pp.1-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1159871

American Medical Association (AMA)

Baruma, Bassam Samir Muhammad. The effect of using nonfinancial performance measures in improving hotel performance : using balanced-scorecard perspectives empirical evidence from Egypt. Alexandria Journal of Accounting Research. 2021. Vol. 5, no. 1, pp.1-34.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1159871

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 25-31

Record ID

BIM-1159871