Assessment of nutritional status for renal failure patients in al-Madinah al-Munawarah
Other Title(s)
تقييم الحالة الغذائية لمرضى الفشل الكلوي بالمدينة المنورة
Author
Source
Issue
Vol. 29, Issue 2 (30 Apr. 2019), pp.67-84, 18 p.
Publisher
Menoufia University Faculty of Home Economics
Publication Date
2019-04-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
18
Main Subjects
Topics
- Social status
- Malnutrition
- Kidneys
- Vitamin D
- Diseases
- Overweight
- Hypertension
- Hemodialysis
- al-Madinah al-Munawwarah
- Thinness
- Blood pressure
- Vitamin A
- Kidney failure
- Anthropometry
- Body mass index
- Nutritional Status
- Weight gain
- Body weight
Abstract AR
يعتبرسوء التغذية من المشاكل الشائعة في مرضى الفشل الكلوي.
و من أهم العوامل المؤثرة في حدوث أمراض الكلى المزمنة كما دلت عليها الأبحاث الطبية السكري و ارتفاع ضغط الدم و السمنة.
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم الحالة الغذائية لمرضى الغسيل الكلوي الاناث في المدينة المنورة.
وقد اجريت دراسة مقطعية ل 62 مريضة فشل كلوي في مركز غسيل الكلى في مستشفي الملك فهد و مراكز خاصة أخرى، وتم استخدام استبيان لمعرفة الحالة الاجتماعية و الديموغرافية للمرضى، و كذلك حالة المريض العامة و التاريخ الطبي و الغذائي للمريض.
شملت القياسات الانثروبومترية، الوزن، الطول، مؤشر كتلة الجسم و محيط الخصر، كما تم أخذ نتائج جهاز تحليل الدهون.
هذا وقد تم جمع نتائج تحاليل الدم لكل من: الفوسفور، و الكالسيوم، البروتين الكلي، الألبومين، BUN (النيتروجين في الدم و البول)، و الكريانينين، و الهيموجلوبين من ملفات المرضى.
تشير النتائج إلى أن 48.4٪ من العينة لديهم نقص في سيرم الفوسفات، 77.4 ٪ لديهم نقص في سيرم الكالسيوم و 83.9% لديهم فقر دم خفيف.
و بالنسبة لمؤشر كتلة الجسم فقد وجد أن 59.7 ٪ من العينة كان لديهم مؤشر كتلة جسم طبيعي، و 14.5٪ كانوا يعانون من زيادة الوزن، 11.2٪ يعانون من السمنة المفرطة، و 14.5٪ يعانون من نقص الوزن.
و بمقارنة العناصر الغذائية المتناولة للعينة لمدة ثلاثة ايام مع RDI وجد أن 85.5% و 71% من العينة كانوا يتناولون كمية ضئيلة جدا من التوصيات الغذائية للطاقة و البروتين، و نفس الكميات الضئيلة لكل من: الكالسيوم، الفوسفات، الحديد الكلي، البوتاسيوم، الزنك و المغنسيوم و فيتامين (د) في حين أن فيتامين (أ) و حمض الفوليك كان يتم تناولهم أعلى من RDI في معظم العينة.
أظهرت الدراسة أن معظم الحالات تستهلك طاقة و بروتين و مغذيات أقلمن النسبة الموصى بها عالميا.
Abstract EN
Malnutrition is a common problem in patient with renal failure.
There are many risk factors to develop chronic kidney disease (CKD), like diabetes, hypertension and obesity.
This study aimed to assess the nutritional state of hemodialysis patients in Al Madinah Al-Munawarah.
A cross sectional study was conducted included 62 female hemodialysis patients, attending at hemodialysis center of King Fahd hospital and other privet centers.
Interview questionnaire was used to collect socio-demographic, patient status, medical and dietary history.
Anthropometric measurements included weight, height, ideal body weight, body mass index, waist circumference and use of body fat analyzer.
Also, collecting lab result as serum phosphorus, calcium, total protein, albumin and hemoglobin from patient's files.
It was found that48.4% of the sample have hypophosphatemia, 77.4% hypocalcemia and 87.1% mild anemia.
For BMI (Body mass Index) 59.7% of the sample were having normal BMI, followed by 14.5% overweight, 11.2% obese, and 14.5% underweight.
When compare the sample intake of food for two days with the RDI (Reference Dietary Intake), we found out that 75.8% and 71% of the sample were having intake under the recommendation from energy and protein, the same were for calcium, phosphate, total iron, potassium, zinc, magnesium and vitamin D.
While vitamin A and folic acid were above RDI intake in most of the sample.
The study showed that most respondents consume energy, protein and nutrients less than the RDI.
American Psychological Association (APA)
al-Jundi, Manal Salah. 2019. Assessment of nutritional status for renal failure patients in al-Madinah al-Munawarah. Journal of Home Economics،Vol. 29, no. 2, pp.67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1308409
Modern Language Association (MLA)
al-Jundi, Manal Salah. Assessment of nutritional status for renal failure patients in al-Madinah al-Munawarah. Journal of Home Economics Vol. 29, no. 2 (Apr. 2019), pp.67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1308409
American Medical Association (AMA)
al-Jundi, Manal Salah. Assessment of nutritional status for renal failure patients in al-Madinah al-Munawarah. Journal of Home Economics. 2019. Vol. 29, no. 2, pp.67-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1308409
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
-
Record ID
BIM-1308409
