تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي بالفنادق الاقتصادية بمدينة الإسكندرية

Other Title(s)

Evaluating the performance of the employee of the housekeeping department at the economic hotels in Alexandria city

Joint Authors

الجمال، رانيا إبراهيم
عبد العال، رفاء سمير أحمد
زينب عبد الرحمن عبد القادر

Source

مجلة كلية السياحة و الفنادق

Issue

Vol. 2018, Issue 4 (31 Dec. 2018), pp.125-155, 31 p.

Publisher

Mansoura University Faculty of Tourism and Hotels

Publication Date

2018-12-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

31

Main Subjects

Business Administration

Abstract AR

تبرز أهمية الدراسة من أهميه موضوعها، و هو تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي بالفنادق الاقتصادية بمدينه الإسكندرية وذلك لمعرفه أثر التقييم علي مستوى أداء العاملين لتحقيق الأهداف المرجوة.

و لتحقيق هذا الهدف تم تصميم استمارات استقصاء وزعت علي عينه عشوائية من النزلاء المصريين و العرب و الأجانب في الفنادق عينه الدراسة.

حيث طبقت الدراسة علي عشرين فندق من إجمالي مجتمع الدراسة (28 فندقا وفقا لما ورد بدليل الفنادق المصرية 2015/2016).

بلغ عدد الاستمارات الموزعة علي الفنادق 440 استمارة تم استرداد 357 استمارة كان من بينها 320 استمارة صالحة للتحليل الإحصائي و التي تم تحليلها و معالجتها بواسطة برنامج الحزمة الإحصائية للعلوم الاجتماعية (SPSS version 17.0).

و تهدف هذه الدراسة إلي التعرف علي أراء النزلاء في مستوى جوده الخدمة ن العاملين بقسم الإشراف الداخلي و ضرورة العمل علي تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي من أجل تطوير أدائهم و تحقيق الأهداف المنشودة.

و كذلك تكمن أهميه الدراسة في إلقاء الضوء علي الفنادق الثلاث و الأربع نجوم حيث إن الملاحظ أن معظم الدراسات تتناول فنادق الخمس نجوم و بالتالي سوف يتناول القطاع العريض من تلك الفنادق بمدينة الإسكندرية لأنها كثيرة و منتشرة بغرض تطويرها والوصول بها إلي درجة فنادق الخمس نجوم.

American Psychological Association (APA)

عبد العال، رفاء سمير أحمد وزينب عبد الرحمن عبد القادر والجمال، رانيا إبراهيم. 2018. تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي بالفنادق الاقتصادية بمدينة الإسكندرية. مجلة كلية السياحة و الفنادق،مج. 2018، ع. 4، ص ص. 125-155.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1317039

Modern Language Association (MLA)

عبد العال، رفاء سمير أحمد....[و آخرون]. تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي بالفنادق الاقتصادية بمدينة الإسكندرية. مجلة كلية السياحة و الفنادق ع. 4 (كانون الأول 2018)، ص ص. 125-155.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1317039

American Medical Association (AMA)

عبد العال، رفاء سمير أحمد وزينب عبد الرحمن عبد القادر والجمال، رانيا إبراهيم. تقييم أداء العاملين بقسم الإشراف الداخلي بالفنادق الاقتصادية بمدينة الإسكندرية. مجلة كلية السياحة و الفنادق. 2018. مج. 2018، ع. 4، ص ص. 125-155.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1317039

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

-

Record ID

BIM-1317039