Effect of using some levels of thyme and marjoram powder on obese patients
Other Title(s)
تأثير استخدام بعض مستويات من مسحوق الزعتر و البردقوش على مرضى السمنة
Joint Authors
Ali, Hind Muhammad
al-Zuhni, Randa Ahmad
Ahmad, Abir Ali Tawfiq
Umar, Suad Muhammad
Source
Journal of Research in the fields of Specific Education
Issue
Vol. 8, Issue 42 (30 Sep. 2022), pp.1025-1046, 22 p.
Publisher
Minia University Faculty of Specific Education
Publication Date
2022-09-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
22
Main Subjects
Nutrition & Dietetics
Medicine
Topics
Abstract AR
يهدف البحث الحالي إلى دراسة تأثير استخدام بعض مستويات من مسحوق الزعتر و البردقوش على مرضى السمنة.
و اشتملت الدراسة على 120 أنثى بالغة مصابة بالسمنة تتراوح أعمارهن ما بين 20-45 عام، و مؤشر كتلة الجسم لديهن أكبر من 30 كجم / م.
تم تقسيمهن إلى 6 مجموعات متساوية على النحو التالي : مجموعة (1) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية فقط (المجموعة الضابطة)، مجموعة (2) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية +200 ملجم مسحوق الزعتر، مجموعة (3) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية +400 ملجم مسحوق الزعتر، مجموعة (4) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية +200 ملجم مسحوق البردقوش، مجموعة (5) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية +400 ملجم مسحوق البردقوش، مجموعة (6) : تتغذى على الوجبة الغذائية الأساسية بالإضافة إلى خليط من (200 ملجم مسحوق الزعتر + 200 ملجم مسحوق البردقوش) لمدة 6 أشهر و قد تم قياس وزن الجسم لهن و مؤشر كتلة الجسم و محيطي الخصر و الأرداف و نسبة محيط الخصر إلى الأرداف و كذلك تقدير التركيب الكيميائي و المعدني للزعتر و البردقوش.
كما تم سحب عينات الدم و ذلك لقياس الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية و البروتينات الدهنية المرتفعة و المنخفضة الكثافة و كذلك قياس مستوى السكر التراكمي .(HBA1c) و قد أظهرت النتائج انخفاض ملحوظ في وزن الجسم، مؤشر كتلة الجسم، و محيطي الخصر و الأرداف.
و أظهرت نتائج تحليل الدم انخفاض معنوي في كلا من الكوليسترول الكلي و الدهون الثلاثية الهيموجلوبين السكري(HBA1c) ، و زيادة ملحوظة في البروتينات الدهنية مرتفعة الكثافة و خاصة في مجموعة (6) 33.37 ملجم / ديسيلتر.
و على هذا توصي الدراسة بفاعلية استخدام أعشاب الزعتر و البردقوش في الأطعمة اليومية لما لها من تأثير على وزن الجسم.
Abstract EN
This study was conducted to investigate the effects of using some levels of thyme (Thymus Vulgaris) and marjoram (Origanum Majorana) powder on obese patients.
the study included 120 adult females' obese patients.
ages between 20 to 45 years and body mass index (BMI) > 30 k / m 2, they were divided into 6 groups.
each group consists of 20 obese patients.
the groups were divided as follows : group (1) : fed on usual diet only as a control group, group (2) : fed on usual diet with 200 mg thyme.
group (3) : fed on usual diet with 400 mg thyme, group (4) : fed on usual diet with 200 mg marjoram, group (5) : fed on usual diet with 400 mg marjoram, group (6) : fed on usual diet with a mixture of (200 mg thyme and 200 mg marjoram) for 6 months.
anthropometric measurements including body weight, height, body mass index (BMI), waist and hip circumference.
also, the chemical composition and minerals content of thyme and marjoram were measured blood samples were collected for determined total cholesterol (TC), triglyceride (TG), high density lipoprotein (HDL), low density lipoprotein (IDL) and hemoglobin ALC (HBA1c).
the obtained results revealed that a decrease in body weight, body mass index (BMI), waist and hip circumference, the blood analysis results revealed that decrease in both TC, TG, HBA1c and increased in HDL-c especially in the group (6) (33.37 mg / dl), so it recommended using thyme and marjoram herbs in daily foods to decrease body weight.
American Psychological Association (APA)
Umar, Suad Muhammad& Ali, Hind Muhammad& al-Zuhni, Randa Ahmad& Ahmad, Abir Ali Tawfiq. 2022. Effect of using some levels of thyme and marjoram powder on obese patients. Journal of Research in the fields of Specific Education،Vol. 8, no. 42, pp.1025-1046.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1335302
Modern Language Association (MLA)
Ahmad, Abir Ali Tawfiq…[et al.]. Effect of using some levels of thyme and marjoram powder on obese patients. Journal of Research in the fields of Specific Education Vol. 8, no. 42 (Sep. 2022), pp.1025-1046.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1335302
American Medical Association (AMA)
Umar, Suad Muhammad& Ali, Hind Muhammad& al-Zuhni, Randa Ahmad& Ahmad, Abir Ali Tawfiq. Effect of using some levels of thyme and marjoram powder on obese patients. Journal of Research in the fields of Specific Education. 2022. Vol. 8, no. 42, pp.1025-1046.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1335302
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Text in English ; abstracts in English and Arabic.
Record ID
BIM-1335302
