The impact of online food delivery applications (FDAs)‎ on customer satisfaction and repurchasing intentions : mediating role of positive E-WOM

Other Title(s)

تأثير تطبيقات توصيل الطعام (FDAs)‎ في رضاء العملاء و نوايا إعادة الشراء : الدور الوسيط للكلمة المنطوقة الإلكترونية الإيجابية

Joint Authors

Muhammad, Hani Isam al-Din
Mahmud, Sami Wajih

Source

Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality

Issue

Vol. 22, Issue 2 (30 Jun. 2022), pp.89-110, 22 p.

Publisher

Suez Canal University Faculty of Tourism and Hotels

Publication Date

2022-06-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

22

Main Subjects

Business Administration
Tourism

Topics

Abstract AR

نظرا للتطورات السريعة في التجارة الإلكترونية في العالم بشكل عام و بمصر بشكل خاص، فقد تخطى التسوق عبر الإنترنت العديد من العقبات مثل وقت التحميل الطويل على الويب و مشاكل المعاملات و بظهور العديد من العملاء الذين يفضلون التسوق عبر الإنترنت و الذين يعتمدون على الإنترنت كجزء من حياتهم اليومية ظهرت في الآونة الأخيرة بعض التطبيقات تسمى بتطبيقات توصيل الطعام مثل تطبيق طلبات و تطبيق المنيوز التي تعتبر نفسها وسيط بين العميل و المطعم لتوصيل الوجبة للعميل بجودة جيدة و في نفس الوقت تعلن عن جودة تطبيقاتها لدى عملائها و لذلك، هذه الدراسة بتقييم آراء العملاء فيما يتعلق التأثير تطبيقات توصيل الطعام عبر الإنترنت (FDAs) على قرارات الشراء في مصر .

تناول البحث ست متغيرات مستقلة، و هي : 1) الملاءمة، الحوافز، 3) المحتوى الجذاب، 4) القلق من التكنولوجيا، 5) الأمان، 6) التحكم الملحوظ، تم تقسيم تلك العناصر لمجموعتين و كل مجموعة تحتوي على ثلاث متغيرات و تم تصنيف الملاءمة و الحوافز و المحتوى الجذاب تحت اسم محتوى تطبيقات توصيل الطعام بينما تضمن الأمن التابع التطبيقات توصيل الطعام ما يلي القلق من التكنولوجيا، الأمان و التحكم المنصور، و تم تناول تأثير المتغيرات على متغيرين تابعين على النحو التالي الرضا و النية لإعادة الشراء من خلال وسيط E-WOM الإيجابي، تشير النتائج إلى أن المحتوى و أمان تطبيقات توصيل الطعام FDAs لهما علاقة إيجابية و هامة بالرضا و النية لإعادة الشراء قبل إضافة الكلمة المنطوقة عبر الإنترنت الإيجابية E-WOM و متغيرات الرضا كوسائط، بالنسبة للتأثير المباشر بعد إضافة متغير الكلمة المنطوقة الإلكترونية الإيجابية E-WOM كوسيط، فقد وجد أن تأثير الأمان المتصور بتطبيقات توصيل الطعام FDA على رضا العملاء و قراراتهم لإعادة الشراء هو أمر إيجابي و بارز.

و بالتالي، يمكن تصنيف متغير الكلمة المنطوقة الإلكترونية الإيجابية E-WOM الوسيط جزئي بين متغير أمان تطبيقات توصيل الطعام، و رضا العملاء عنه و في نفس الوقت وضح البحث أن أن عملاء تطبيقات FDAs لا يزالون بحاجة إلى عناصر أخرى إلى جانب متغير الكلمة المنطوقة عبر الإنترنت الإيجابية E-WOM الوصول إلى حالة من الرضا و إعادة الشراء عبر تلك التطبيقات الخاصة بالأمان الخاص بتلك التطبيقات، من ناحية أخرى، كان تأثير الكلمة المنطوقة الإلكترونية الإيجابية E-WOM الرضا و لإعادة الشراء لمحتوى تطبيقات توصيل الطعام FDAS واضحا هنا، و بالتالي يتضح أن متغير الكلمة المنطوقة الإلكترونية الإنجابية E-WOM أصبح وسيطا مؤثرا و لذلك كان المتغير الكلمة المنطوقة الإلكترونية الإيجابية E-WOM تأثيرا كبير على رضا العملاء و قرار إعادة طلب الطعام من خلال تلك التطبيقات.

Abstract EN

Catering businesses and customers have largely adopted food delivery apps (FDAs) using companies that introduce catering delivery via FDA applications.

a limited number of studies have approached the influence of food delivery applications on customers intending to purchase in Egypt.

this paper aims to measure the impact of online food delivery applications (FDAs) on satisfaction and purchasing decisions in greater Cairo.

therefore, this paper evaluates customer perceptions via food delivery applications to suggest some improvements, to allow the food delivery applications to determine weakness points and to make amelioration to improve customer satisfaction when ordering via food delivery applications.

a questionnaire was distributed to customers to identify their satisfaction towards the applications of food delivery.

the study involves nine constructs, i.e.

convenience ; incentives; attractive content ; technology anxiety ; security, perceived control; E-WOM ; satisfaction ; repurchasing intentions.

this current study utilised SEM via the “partial least squares PLS” technique to investigate the hypotheses of the research with smart PLS-3.0.

to analyze the data collected from 384 questionnaire forms gathered from customers.

the research results show that the positive E-WOM variable was a partial mediator between the FDA's cybersecurity variable, customer satisfaction with it, and their decision to reuse these applications.

on the other hand, E-WOM was complete mediator between the FDA's content, customer satisfaction, and the reuse of FDA's applications

American Psychological Association (APA)

Muhammad, Hani Isam al-Din& Mahmud, Sami Wajih. 2022. The impact of online food delivery applications (FDAs) on customer satisfaction and repurchasing intentions : mediating role of positive E-WOM. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality،Vol. 22, no. 2, pp.89-110.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1374913

Modern Language Association (MLA)

Muhammad, Hani Isam al-Din& Mahmud, Sami Wajih. The impact of online food delivery applications (FDAs) on customer satisfaction and repurchasing intentions : mediating role of positive E-WOM. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality Vol. 22, no. 2 (Jun. 2022), pp.89-110.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1374913

American Medical Association (AMA)

Muhammad, Hani Isam al-Din& Mahmud, Sami Wajih. The impact of online food delivery applications (FDAs) on customer satisfaction and repurchasing intentions : mediating role of positive E-WOM. Journal of Association of Arab Universities for Tourism and Hospitality. 2022. Vol. 22, no. 2, pp.89-110.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1374913

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes appendix : p. 109

Record ID

BIM-1374913