Occurrence of escherichia coli 0157 in Gaza Strip : a preliminary study

Other Title(s)

مدى تواجد بكتريا إشيريشا كولاى O157 في قطاع غزة : دراسة أولية

Author

Sharif, Fadil A.

Source

IUG Journal of Natural Studies

Issue

Vol. 12, Issue 1 (31 Jan. 2004), pp.51-56, 6 p.

Publisher

The Islamic University-Gaza Deanship of Research and Graduate Affairs

Publication Date

2004-01-31

Country of Publication

Palestine (Gaza Strip)

No. of Pages

6

Main Subjects

Biology

Topics

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة بغرض الكشف عن تواجد بكتريا إيشيريشيا كولاى O157 في أنواع مختلفة من العينات المنتقاة عشوائيا من جميع أنحاء قطاع غزة، خاصة و أنه لا يتوفر أي معلومات حول وبائية هذه البكتريا في القطاع شملت العينات التي تم فحصها : 190 عينة لحمة مفرومة، 300 عينة خضار، 152 عينة مياه شرب، 809 عينة براز من أشخاص مصابين بالإسهال، و 120 عينة مياه عادمة.

و كان يتواجد بكتريا إيشيريشيا كولاى O157 في العينات كالتالي : 11.2 % في عينات اللحمة المفروحة، 11.7 % في الخضار، 9.9 % في عينات مياه الشرب، و 20.8 % في عينات المياه العادمة.

و أظهرت النتائج أن نسبة إيشيريشيا كولاى O157 كانت أعلى في عينات البراز التي جمعت من فئة العمر 0-4 سنوات و كانت النسبة الكلية لوجود البكتريا في عينات البراز 10.6 %.

Abstract EN

This study was carried out in order to investigate the occurrence of E.

coli 0157 in different types of samples collected randomly from all over the Gaza Strip.

Data on prevalence of this emerging cause of food-borne illness in Gaza Strip are not available.

The samples tested in this study included : 190 minced meat samples, 300 vegetable samples, 152 drinking water samples, 809 diarrheal stool specimens and 120 sewage samples.

The overall occurrence of E.

coli 0157 was as follows : 11.2 % in minced meat, 11.7 % in vegetable samples, 9.9 % in drinking water and 20.8 % in sewage samples.

E.

coli 0157 was more prevalent in diarrheal stools collected from the 0-4 year's age group and its overall occurrence in stool specimens was 10.6 %.

These results implicate that this pathogen cannot be ignored as a possible cause of diarrhea in Gaza Strip.

The heavy use of untreated organic fertilizers, lack of proper sewage disposal and poor hygiene practices are believed to be the main factors contributing to the occurrence of E.

coli 0157 in Gaza Strip.

American Psychological Association (APA)

Sharif, Fadil A.. 2004. Occurrence of escherichia coli 0157 in Gaza Strip : a preliminary study. IUG Journal of Natural Studies،Vol. 12, no. 1, pp.51-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-165021

Modern Language Association (MLA)

Sharif, Fadil A.. Occurrence of escherichia coli 0157 in Gaza Strip : a preliminary study. IUG Journal of Natural Studies Vol. 12, no. 1 (Jan. 2004), pp.51-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-165021

American Medical Association (AMA)

Sharif, Fadil A.. Occurrence of escherichia coli 0157 in Gaza Strip : a preliminary study. IUG Journal of Natural Studies. 2004. Vol. 12, no. 1, pp.51-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-165021

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 55-56

Record ID

BIM-165021