تأثير خميرة الخبز saccharomy cescerevrsiae و بكتيريا lactobacillus plantarum في نمو الفطر fusarium Sp
Other Title(s)
Effect of saccharomyces cerevisiae and lactobacillus plantarum in growth of fusarium sp.
Author
Source
مجلة ابن الهيثم للعلوم الصرفة و التطبيقية
Issue
Vol. 24, Issue 3 (30 Sep. 2011)8 p.
Publisher
University of Baghdad College of Education for Pure Science / Ibn al-Haitham
Publication Date
2011-09-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
اظهر استعمال راشح خميرة الخبز الجافة cerevisiae Saccharomyces قدرة على تثبيط نمو الفطرFusarium sp.
لدى تنميتها في وسط السابرويد السائل و بتراكيز مختلفة (1،3،5)% و ظهر أعلى تثبيط لقطر مستعمرة الفطر (24.5) ملم عند استعمال تركيز 5% في وسط (PDA) مقارنة مع معاملة السيطرة (36.5) ملم و في اليوم السابع من الحضن.
عند استعمال راشح عزلة بكتيريا حامض اللاكتيك Lactobacillus plantarum بالخلط مع الوسط الزرعي (PDA) لوحظ تأثيرا تثبيطا تجاه فطر Fusarium spp و قد تم تركيز راشح العزلة و أعطى تأثيرا أعلى من الراشح غير المركز تجاه الفطر نفسه.
تم تنمية خميرة الخبز مع بكتيريا حامض اللاكتيك في وسط (GYE) السائل و لمدد زمنية (72, 48, 24) ساعة، و قد اختبرت الفعالية التثبيطية للراشح الناتج ضد فطر Fusarium مدة سبعة أيام، إذ حيث أظهرت النتائج تثبيط نمو الفطر بعد (72، 48) ساعة من الحضانة.
Abstract EN
Saccharomyces cerevisiae filtrate showed inhibitory effect against Fusarium spp.
when grow in a liquid medium (Sabouraud) with different concentrations (1, 3, 5) %.
The higher inhibitory effect against fungus growth was (24.5) mm at (5%) in PDA medium compared with control (36.5) mm during the seventh day propagation.
The filtrate of Lactobacillus plantarum isolate was mixed with the PDA medium ,which showed inhibitory effect against Fusarium spp.
The concentrated filtrate( one fold) appcarcd a higher effect against the same fungus compared with un concentrated filtrate one.
Saceharomyces cerevisiae and Lactobacillus plantarum were grown in (GYE) liquid medium for(24,48,72)hr.
and resulted growth filtrate were tested against Fusarium growth for (7) days, the results showed that the fungus stopped its growth stopped after (48- 72) hr.
of incubation.
American Psychological Association (APA)
نبراس نزار محمود. 2011. تأثير خميرة الخبز saccharomy cescerevrsiae و بكتيريا lactobacillus plantarum في نمو الفطر fusarium Sp. مجلة ابن الهيثم للعلوم الصرفة و التطبيقية،مج. 24، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286208
Modern Language Association (MLA)
نبراس نزار محمود. تأثير خميرة الخبز saccharomy cescerevrsiae و بكتيريا lactobacillus plantarum في نمو الفطر fusarium Sp. مجلة ابن الهيثم للعلوم الصرفة و التطبيقية مج. 24، ع. 3 (2011).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286208
American Medical Association (AMA)
نبراس نزار محمود. تأثير خميرة الخبز saccharomy cescerevrsiae و بكتيريا lactobacillus plantarum في نمو الفطر fusarium Sp. مجلة ابن الهيثم للعلوم الصرفة و التطبيقية. 2011. مج. 24، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-286208
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية
Record ID
BIM-286208
