إنتاج أنزيم السليوليز من بعض العزلات الفطرية المحلية و دراسة تأثير بعض الظروف الزرعية

Abstract AR

تم تشخيص و عزل عشر عزلات محلية تعود إلى الأجناس التالية : Aspergillus niger, Alternaria alternate, Penicillium sp, Rhizopus sp, Rhizoctonia solani, Fusarium solani, Cladosporium sp., Macrophomina sp, Chaetomium sp., Aspergillu flavus، و التي عزلت من التربة / جامعة الموصل.

تم الكشف عن قابلية العزلات لإنتاج أنزيم السليوليز في الأوساط الصلبة.

أجري اختبار كمي باستخدام الأوساط السائلة لتحديد أكفأ عزلة فطرية في إنتاج أنزيم السليوليز.

أعطت عزلة الفطر A.niger أعلى إنتاجية لأنزيم السليوليز و كانت (8.12) وحدة / مل.

و أعطى المصدر الكاربوني كاربوكسي مثيل سليلوز إنتاجية بلغت (8.15) وحدة / مل.

و أفضل تركيز للمصدر الكاربوني كان 12 غم / لتر إذ أعطى إنتاجية بلغت (8.67) وحدة / مل و أعطت درجة الحرارة 30°م إنتاجية بلغت (8.36) وحدة / مل.

و تميز الأس الهيدروجيني الأولي (5.5) بكونه الأمثل لإنتاج الإنزيم إذ أعطى إنتاجية (9.22) وحدة / مل.