استعمال تقنية الإيلايزا في كشف التلوث الفطري لمعجون الطماطة
Other Title(s)
Using elisa technique in detection of mold contamination of tomato past
Joint Authors
غنيمة صادق محمد
عبد الغني إبراهيم يحيى
الزبيدي، إيمان عبد الزهرة
Source
المجلة العراقية للتقانات الحياتية
Issue
Vol. 11, Issue 2 (31 Dec. 2012), pp.163-174, 12 p.
Publisher
University of Baghdad Genetic Engineering and Biotechnology for Postgraduate Studies
Publication Date
2012-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
12
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استعمال الفحص المناعي الأنزيمي الإيلايزا النوع الغير المباشر في قياس معيار الأجسام المضادة في الأمصال المحضرة ضد الفطريات Rhizopusstolonifer ! Aspergillusflavus.
استعمل المصل المضاد المرتبط بأنزيم الهيدروكسيدز (Goat Anti-IgG-Horse Radish proxidas) Anti-IgG-HRP إذ بلغ معيار الأجسام المضادة لكل من الفطر R.stolonifer ! A.flavus 160/ 1 و 80 / 1 على التوالي.
تم تحضير المقترن لكل من الفطر R.stolonifer ! A.flavus و ذلك بربط المصل المحض ضد كل منها (بعد ترسيبه بكبريتات الأمونيوم) بأنزيم الفوسفاتيز القاعدي (Alkaline phosphatase) و تم تقدير أفضل تخفيف للمقترن المحضر ضد الفطر A.flavus10 : 1 و للفطر R.stolonifer 5 : 1.
استعمل فحص الإيلايزا نوع Double-sandwich للكشف عن تراكيز معينة من الفطرR.stolonifer و A.flavus أو خلاصتهما في محلول داريء الكربونات ذي الرقم الهيدروجيني 9.5 و هي 25، 1.5، 12.5، 3.125، 6.25، 0.78، 0.39 مايكروغرام لكل مليلتر كما استعمل فحص الإيلايزا للكشف عن ثلاث تراكيز من الفطرين المشار لهما هي 1، 2، 3 مايكروغرام لكل مليلتر في نموذج معجون الطماطة المخفف 1 : 5 بالمحلول المنظم PBS.
و أظهرت النتائج ان قيم الامتصاص الضوئي لتركيز الفطر في محلول دارئ الكربونات أعلى مما هو عليه في نموذج معجون الطماطة كما أظهرت النتائج بأن هناك علاقة طردية بين تركيز الفطر المضاف و قيم الامتصاص الضوئي و أظهرت أيضا وجود فروقات عالية المعنوية عندالكشف عن الفطر في معجون الطماطة و بمقارنة فحص الإيلايزا مع طريقة الزرع بالأطباق التي استعملت للكشف عن التراكيز الفطرية نفسها في نموذج معجون الطماطة.
Abstract EN
Indirect ELISA was used for determining antibodies titer in antisera using Anti – IgG – HRP (Goat Anti – IgG-Horse Radish proxidase), the titer of these anti bodies for Aspergillus flavus, Rhizopus stolonifer were 1/160, 1/80.
Conjugate was prepared by labeled antisera against A.
flavus , R.
stolonifer (After precipitation by ammonium sulfate) with alkaline phosphatase, titration of conjugate to each one was carried out using ELISA test, results showed that the titer of A.
flavus conjugate was 1:10 and R.
stolonifer conjugate was 1:5 The sandwich ELISA test was used for detecting several concentrations of A.
flavus, R.
stolonifer and their extracts in carbonate buffer solution pH 9.5 involved: 25, 12.5, 6.25, 3.125, 1.56, 0.78, 0.39 micrograms per milliliter.
ELISA test also used in detecting their concentration: 1, 2, 3 micrograms of these two fungi per milliliter of tomato paste diluted 1:5 diluted with PSB solution results showed that the absorbance of these concentration in carbonate buffer was more than in tomato paste and positive correlation was found between concentration of mold and the absorbance , ELISA test was compared with biological method (plating culture) for detecting the three concentrations of mold in tomato paste, results showed that ELISA test was more sensitive than plating culture which detect viable mold spores only.
American Psychological Association (APA)
عبد الغني إبراهيم يحيى وغنيمة صادق محمد والزبيدي، إيمان عبد الزهرة. 2012. استعمال تقنية الإيلايزا في كشف التلوث الفطري لمعجون الطماطة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية،مج. 11، ع. 2، ص ص. 163-174.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323014
Modern Language Association (MLA)
عبد الغني إبراهيم يحيى....[و آخرون]. استعمال تقنية الإيلايزا في كشف التلوث الفطري لمعجون الطماطة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية مج. 11، ع. 2 (2012)، ص ص. 163-174.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323014
American Medical Association (AMA)
عبد الغني إبراهيم يحيى وغنيمة صادق محمد والزبيدي، إيمان عبد الزهرة. استعمال تقنية الإيلايزا في كشف التلوث الفطري لمعجون الطماطة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية. 2012. مج. 11، ع. 2، ص ص. 163-174.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-323014
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 174
Record ID
BIM-323014