تأثير استخدام عدة أوساط نمو حبية على سرعة نمو المشيجة لنوعين من الفطر المشروم، الأبيض و المحاري، و تأثير طول فترة التخزين المبرد على حيوية البذار
Other Title(s)
The impact of different grain media on mycelium running speed of two kinds of mushroom, white and oyster and impact of cold storing duration on spawn viability
Joint Authors
كلحوت، عبد الرحمن
مندو، حجازي محمد حسين
يبرق، محمد موفق
إلياس، إنعام
دواليبي، وجيه
كورو، بهاء
Source
المجلة الأردنية في العلوم الزراعية
Issue
Vol. 9, Issue 3 (30 Sep. 2013), pp.413-419, 7 p.
Publisher
University of Jordan Deanship of Academic Research (DAR)
Publication Date
2013-09-30
Country of Publication
Jordan
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
هدف البحث إلى دراسة تأثير استخدام حبوب عدة محاصيل كأوساط نمو على سرعة نمو المشيجة لنوعين من فطر المشروم : الأبيض و المحاري، و دراسة تأثير طول فترة التخزين المبرد على حيوية البذار.
استخدمت حبوب محاصيل القمح و الشعير و الشوفان و الدخن و الذرة البيضاء و الذرة الصفراء كأوساط نمو لتحميل المشيجة عليها، حيث تضمنت كل معاملة خمسة مكررات.
لقحت أوساط النمو بمشيجة كلا الفطريين، حضنت تحت ظروف الظلام الدامس و درجة حرارة 24°م.
حسبت مدة اكتمال نسج مشيجة كلتا السلالتين على جميع الأوساط الحبية.
خزن البذار التجاري عند درجة حرارة 4°م و لمدة اثني عشر شهرا.
ثم حسبت النسبة المئوية لحيوية البذار شهريا.
أظهرت النتائج تفوق وسط القمح في مدة اكتمال نسج المشيجة عند تلقيحه بالفطر الأبيض، حيث بلغت 15 يوما.
بينما تفوق وسط الشعير بالنسبة للفطر المحاري، حيث اكتمل نسج المشيجة عليه خلال 9 أيام.
احتفظ بذار كلتا السلالتين المخزن عند درجة حرارة 4°م بكامل حيويته (100 %) عند تخزينه لمدة شهرين، ثم انخفضت تدريجيا لمدة 12 شهرا.
Abstract EN
The research aimed to study the impact of many crops grains, as growth media, on mycelium running speed of white and oyster mushrooms and the impact of cold storing duration on spawn viability.
Grains of wheat, barley, oat, millet, sorghum and maize were used as growth media for mycelium loading, in five replicates.
Growth media were inoculated with the two fungi and incubated in dark at 24ºC.Time of mycelium running complement on all grain media and for the two strains were calculated.
Final spawn was stored at 4ºC for 12 months.
The percentage of spawn viability was calculated monthly.
Results showed exceeding of wheat medium in the time of mycelium running complement (15 days) when inoculated with white mushroom.
While barley medium was the best for oyster mushroom (9 days).
Spawn viability of the two strain was 100% when stored at 4ºC for two months, then decreased gradually until 12 months.
American Psychological Association (APA)
كلحوت، عبد الرحمن ويبرق، محمد موفق وإلياس، إنعام ومندو، حجازي محمد حسين ودواليبي، وجيه وكورو، بهاء....[و آخرون]. 2013. تأثير استخدام عدة أوساط نمو حبية على سرعة نمو المشيجة لنوعين من الفطر المشروم، الأبيض و المحاري، و تأثير طول فترة التخزين المبرد على حيوية البذار. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية،مج. 9، ع. 3، ص ص. 413-419.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333871
Modern Language Association (MLA)
مندو، حجازي محمد حسين....[و آخرون]. تأثير استخدام عدة أوساط نمو حبية على سرعة نمو المشيجة لنوعين من الفطر المشروم، الأبيض و المحاري، و تأثير طول فترة التخزين المبرد على حيوية البذار. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية مج. 9، ع. 3 (2013)، ص ص. 413-419.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333871
American Medical Association (AMA)
كلحوت، عبد الرحمن ويبرق، محمد موفق وإلياس، إنعام ومندو، حجازي محمد حسين ودواليبي، وجيه وكورو، بهاء....[و آخرون]. تأثير استخدام عدة أوساط نمو حبية على سرعة نمو المشيجة لنوعين من الفطر المشروم، الأبيض و المحاري، و تأثير طول فترة التخزين المبرد على حيوية البذار. المجلة الأردنية في العلوم الزراعية. 2013. مج. 9، ع. 3، ص ص. 413-419.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-333871
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 418
Record ID
BIM-333871