Natural occurrence of T-2 toxin in broiler’s feed commodities determined with ELISA

Abstract AR

تم الكشف عن سم T-2 في أعلاف فروج اللحم و مكوناته من خلال فحص 226 عينة جمعت من حقول فروج اللحم المختلفة في محافظة نينوى للفترة ما بين كانون الثاني 2004 و حتى كانون الأول 2005 استخدمت طريقة الامتصاص المناعي المرتبط بالأنزيم لتحديد مستوى سم T-2 أوضحت النتائج أن 81.5% من العينات كانت ملوثة بسم T-2 و أن نسبة تلوث مكونات الأعلاف كانت كالآتي 95% للحنطة 87% للذرة 85% للصويا 74% للشعير للعلف المركب 70% و تراوحت نسب التلوث من 8 إلى 1200 جزء بالبليون.

كانت أكثر من نصف العينات الموجبة 85.4% كانت ملوثة بمستويات سم T-2 المنخفضة و أن 82% كانت ملوثة بالحدود الوسطى للتلوث بينما لم يكن سوى 18.6% ملوثا بالحدود العليا للتلوث بسم T-2.