تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة

Joint Authors

الزعبوط، بكر محمود
سلامة، عبد الرزاق
البيومي، ماهر

Source

مجلة كلية التربية

Issue

Vol. 3, Issue 2 (31 Jan. 1999), pp.21-32, 12 p.

Publisher

al-Aqsa University Faculty of Education

Publication Date

1999-01-31

Country of Publication

Palestine (Gaza Strip)

No. of Pages

12

Main Subjects

Nutrition & Dietetics

Topics

Abstract AR

خلال هذه الدراسة قام كل طالب من طلبة العينة بتعبئة نماذج خاصة حول كمية و نوعية طعامه اليومي ؛ ثم تم تقدير كمية الألياف الغذائية و مقارنتها باحتياجات الإنسان اليومية.

نتيجة البحث تفيد أن طلبة الجامعة يتناولون حوالي ثلث احتياجات الإنسان اليومية من الألياف و هذا يزيد من مخاطر تفشي بعض الأمراض الغذائية ذات العلاقة بنقص الألياف في قطاع غزة في المستقبل.

Abstract EN

In this study, every student of the sample made a record of his typical food intakes and analyzed it for the nutrients it contains.

Then, he compared his food analysis results with recommended dietary allowances for a person of his age and sex.

The results showed that college students in Gaza Strip ingest about one third of required daily fiber intakes which may increase the rate of incidence of some diseases that related to deficiency of dietary fibers in Gaza Strip at future.

American Psychological Association (APA)

الزعبوط، بكر محمود وسلامة، عبد الرزاق والبيومي، ماهر. 1999. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية،مج. 3، ع. 2، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085

Modern Language Association (MLA)

الزعبوط، بكر محمود....[و آخرون]. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية مج. 3، ع. 2 (كانون الثاني 1999)، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085

American Medical Association (AMA)

الزعبوط، بكر محمود وسلامة، عبد الرزاق والبيومي، ماهر. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية. 1999. مج. 3، ع. 2، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن ملاحق : ص. 30-32

Record ID

BIM-389085