تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة
Joint Authors
الزعبوط، بكر محمود
سلامة، عبد الرزاق
البيومي، ماهر
Source
Issue
Vol. 3, Issue 2 (31 Jan. 1999), pp.21-32, 12 p.
Publisher
al-Aqsa University Faculty of Education
Publication Date
1999-01-31
Country of Publication
Palestine (Gaza Strip)
No. of Pages
12
Main Subjects
Topics
Abstract AR
خلال هذه الدراسة قام كل طالب من طلبة العينة بتعبئة نماذج خاصة حول كمية و نوعية طعامه اليومي ؛ ثم تم تقدير كمية الألياف الغذائية و مقارنتها باحتياجات الإنسان اليومية.
نتيجة البحث تفيد أن طلبة الجامعة يتناولون حوالي ثلث احتياجات الإنسان اليومية من الألياف و هذا يزيد من مخاطر تفشي بعض الأمراض الغذائية ذات العلاقة بنقص الألياف في قطاع غزة في المستقبل.
Abstract EN
In this study, every student of the sample made a record of his typical food intakes and analyzed it for the nutrients it contains.
Then, he compared his food analysis results with recommended dietary allowances for a person of his age and sex.
The results showed that college students in Gaza Strip ingest about one third of required daily fiber intakes which may increase the rate of incidence of some diseases that related to deficiency of dietary fibers in Gaza Strip at future.
American Psychological Association (APA)
الزعبوط، بكر محمود وسلامة، عبد الرزاق والبيومي، ماهر. 1999. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية،مج. 3، ع. 2، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085
Modern Language Association (MLA)
الزعبوط، بكر محمود....[و آخرون]. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية مج. 3، ع. 2 (كانون الثاني 1999)، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085
American Medical Association (AMA)
الزعبوط، بكر محمود وسلامة، عبد الرزاق والبيومي، ماهر. تقدير كمية الألياف الغذائية التي يتناولها طلبة الجامعة في قطاع غزة. مجلة كلية التربية. 1999. مج. 3، ع. 2، ص ص. 21-32.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-389085
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن ملاحق : ص. 30-32
Record ID
BIM-389085