Development of diets for gilthead bream Sparus aurata L. cultured in Egypt
Other Title(s)
إعداد علائق صناعية لتغذية أسماك الدنيس المستزرعة في مصر
Author
Source
Journal of King Abdul Aziz University : Marine Science
Issue
Vol. 2, Issue 1 (31 Dec. 1991), pp.101-109, 9 p.
Publisher
King Abdulaziz University Scientific Publishing Center
Publication Date
1991-12-31
Country of Publication
Saudi Arabia
No. of Pages
9
Main Subjects
Earth Sciences, Water and Environment
Zoology
Topics
Abstract AR
يعتبر مجال التغذية الصناعية لأسماك المزارع (و خاصة الأنواع البحرية منها ) من المجالات الهامة و الحديثة للبحث العلمي في مصر.
و يهدف إلى التوصل إلى إعداد وجبات صناعية متزنة لتغذية الأسماك المرباة، و ذلك لزيادة معدلات النمو و بالتالي الحصول على محصول سمكي أوفر.
و يراعى عند اختيار المواد الخام المستخدمة في هذه العلائق أن تكون متوافرة في السوق المحلي وبسعر رخيص حتى تنخفض تكاليف التصنيع و بالتالي يسهل توافرها على المستوى التجاري فيما بعد.
في هذا البحث تم اختيار كل من مسحوق فول الصويا بعد إنباته (Germinated Soyabean Meal) و سيلاج الأسماك (Fish Silage) كمصدرين رئيسين للمواد البروتينية في إعداد علائق لتغذية صغار أسماك الدنيس البحرية.
حيث أثبتت التحاليل الكمية للأحماض الأمينية لكل من هاتين المادتين صلاحيتهما لهذا الغرض و ذلك لاحتوائهما على الكميات (من الأحماض الأمينية الأساسية) التي تفي بالمتطلبات الغذائية للأسماك التي تحت الاختبار.
و قد تم إعداد ثلاث وجبات صناعية متزنة على هيئة كبسولات غذائية (Pellets) يتم بوساطتها إحلال كل من مسحوق فول الصويا أو سيلاج الأسماك إحلالا جزئيا أو كليا محل دقيق السمك (Fish Meal) المرتفع الثمن نسبيا، و التي يجري حاليا استخدامه لمعظم الأسماك المستزرعة.
و قد أثبتت التجارب المبدئية لتغذية صغار أسماك الدنيس (في أحواض زجاجية معملية) على تلك الكبسولات معدلات نمو لا بأس بها مقارنة بمعدلات النمو لمثيلاتها في البيئة الطبيعية.
Abstract EN
Two novel raw materials, dry germinated soyabean meal and fish silage, were used as the major protein sources in Sparus aurata feeds.
Amino acid analyses of both materials, on one hand and the experimental fish on the other hand, proved that they meet or exceed the requirements of the species.
Three balanced diets were formulated on the basic idea of replacement of fish meal either partially, by defatted soyabean meal/dried germinated soyameal, or completely by a mixture of both soyabean meal and fish silage.
Preliminary observations, under aquarium conditions, indicated that these artificial feeds are appropriate for the species.
American Psychological Association (APA)
Wasif, Ilham Amali. 1991. Development of diets for gilthead bream Sparus aurata L. cultured in Egypt. Journal of King Abdul Aziz University : Marine Science،Vol. 2, no. 1, pp.101-109.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-399761
Modern Language Association (MLA)
Wasif, Ilham Amali. Development of diets for gilthead bream Sparus aurata L. cultured in Egypt. Journal of King Abdul Aziz University : Marine Science Vol. 2, no. 1 (1991), pp.101-109.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-399761
American Medical Association (AMA)
Wasif, Ilham Amali. Development of diets for gilthead bream Sparus aurata L. cultured in Egypt. Journal of King Abdul Aziz University : Marine Science. 1991. Vol. 2, no. 1, pp.101-109.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-399761
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 107-108
Record ID
BIM-399761
