دور التين فى تغذية الإنسان و صحته

Joint Authors

غادة عبد العظيم محمد
محمد، إيمان محمد عبد الناصر

Source

مجلة أسيوط للدراسات البيئية

Issue

Vol. 2014, Issue 40 (31 Jul. 2014), pp.65-72, 8 p.

Publisher

Assiut University Center for Environmental Studies and researches

Publication Date

2014-07-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

8

Main Subjects

Nutrition & Dietetics

Topics

Abstract AR

يحتوي التين على مجموعة متميزة من الفيتامينات و خاصة فيتامين "ب" الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع كرات الدم الحمراء، و يساعد في استقلاب " البروتينات " و يسهل امتصاص معدن " الماغنيسيوم ".

كما يساعد في تنظيم الضغط الشرياني، و خفض كوليسترول الدم، و في الوقاية من سرطان القولون و علاج الإمساك.

و التين غذاء غني بالألياف ذات الفوائد الجمة في الوقاية من سرطان الأمعاء و خفض الكوليسترول، و بالتالي إبعاد خطر الإصابة بأمراض القلب.

كما يعد مصدرا مهما للمعادن، و يأتي على راسها " البوتاسيوم " الذي يلعب دورا هاما في الوقاية من خطر القاتل الصامت، أي ارتفاع الضغط الشرياني إذ يمنع تكرس صفائح " الكوليسترول " على باطن الشرايين، و يقوم بطرد الفائض من معدن "الصوديوم" خارج الخلايا فيحافظ على توازن السوائل .

American Psychological Association (APA)

محمد، إيمان محمد عبد الناصر وغادة عبد العظيم محمد. 2014. دور التين فى تغذية الإنسان و صحته. مجلة أسيوط للدراسات البيئية،مج. 2014، ع. 40، ص ص. 65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-525650

Modern Language Association (MLA)

محمد، إيمان محمد عبد الناصر وغادة عبد العظيم محمد. دور التين فى تغذية الإنسان و صحته. مجلة أسيوط للدراسات البيئية ع. 40 (تموز 2014)، ص ص. 65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-525650

American Medical Association (AMA)

محمد، إيمان محمد عبد الناصر وغادة عبد العظيم محمد. دور التين فى تغذية الإنسان و صحته. مجلة أسيوط للدراسات البيئية. 2014. مج. 2014، ع. 40، ص ص. 65-72.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-525650

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 72

Record ID

BIM-525650