تحليل و تقييم النشاطات التسويقية لمؤسسات تجارة التجزئة الغذائية في الأردن

Other Title(s)

Analysis and evaluation of marketing activities performed by food retail trade institutions in Jordan

Dissertant

العوامره، محمد عبد الله حسين

Thesis advisor

المصري، محمد عصام

Comitee Members

معلا، ناجي
رائف توفيق
الشيخ سالم، فؤاد

University

Amman Arab University

Faculty

College of Business

Department

Department of Marketing

University Country

Jordan

Degree

Ph.D.

Degree Date

2007

Arabic Abstract

تهدف هذه الدراسة إلى تحليل و تقييم النشاطات التسويقية لمؤسسات تجارة التجزئة الغذائية في الأردن (الكبيرة، المتوسطة، و الصغيرة الحجم) بحيث يساعد ذلك على تحسين و تطوير أداء النشاط التسويقي لهذه المؤسسات من حيث زيادة الربحية و تحسين مستوى المبيعات و زيادة الحصة السوقية و زيادة رضا المستهلكين المتعاملين مع هذه المؤسسات، و قد تناولت مشكلة الدراسة مجموعة المتغيرات المستقلة التالية : العوامل الخارجية و تتضمن (العوامل الاقتصادية، العوامل الاجتماعية و الديمغرافية، المنافسة، العوامل القانونية)، العوامل الداخلية و تتضمن (الموقع، الحجم، اختيار سلع المتاجرة، إدارة القوى البيعية، التسعير، و الاتصالات التسويقية)، و ذلك لمعرفة أثرها على أداء النشاط التسويقي لمؤسسات تجارة التجزئة الغذائية، و قد تكون مجتمع الدراسة من جميع هذه المؤسسات بمختلف أحجامها في إقليم الوسط و كذلك المستهلكين المتعاملين مع هذه المؤسسات من خلال عينة طبقية عشوائية بثلاث مراحل تم توزيعها على أحجام المؤسسات الثلاث المتواجدة في المحافظات الأربع في إقليم الوسط، و قد تم جمع البيانات بوساطة الاستبانة المعدة لذلك.

و بعد إجراء التحليل الإحصائي الخاص بالبيانات لكل من الاستبانتين و قياس أثر المتغيرات المستقلة على المتغير التابع، فقد بينت النتائج ما يلي : • بالنسبة لمجموع مؤسسات تجارة التجزئة الغذائية فقد تبين وجود تأثير للعوامل الخارجية التالية : (العوامل الاقتصادية، العوامل الاجتماعية و الديمغرافية، المنافسة، العوامل القانونية) و وجود تأثير أيضا للعوامل الداخلية التالية : (الموقع، الحجم، اختيار سلع المتاجرة، إدارة القوى البيعية، التسعير، و الاتصالات التسويقية)، و على أداء النشاط التسويقي لهذه المؤسسات.

• أما المؤسسات كبيرة الحجم فقد بينت نتائج الدراسة وجود علاقة لجميع المتغيرات المستقلة باستثناء الحجم ؛ حيث لا توجد علاقة ما بين حجم مؤسسة تجارة التجزئة الغذائية و بين أداء النشاط التسويقي لها.

• بينت النتائج بالنسبة للمؤسسات المتوسطة الحجم أن العلاقة توجد فقط فيما بين المنافسة و الأداء، و كذلك فيما بين الاتصالات التسويقية و أداء النشاط التسويقي، أما المتغيرات المستقلة الأخرى فلا يوجد علاقة بينها و بين أداء النشاط التسويقي لتلك المؤسسات.

• و بخصوص مؤسسات تجارة التجزئة الغذائية صغيرة الحجم فقد بينت النتائج الإحصائية أن المتغيرات التالية هي التي لها تأثير على الأداء : المنافسة، الموقع، سلع المتاجرة، التسعير، أما العوامل المستقلة الأخرى فلا يوجد علاقة بين أي منها و بين الأداء.

و قد إفترضت الدراسة برنامجا تقييميا مقترحا يمثل المضامين التسويقية لكل حجم من أحجام هذه المؤسسات و على النحو التالي :  حتى تستطيع مؤسسات تجارة التجزئة الغذائية في الأردن أن تزيد من أداء نشاطها التسويقي فالأولى بها أن تعتمد على العوامل التالية : اختيار سلع المتاجرة، ثم سياسة التسعير، الاتصالات التسويقية، و الاهتمام بحجم المؤسسة.

 أما المؤسسات الكبيرة الحجم فيجب أن تعتمد على الإاتصالات التسويقية، اختيار سلع المتاجرة و كذلك العوامل القانونية لجذب الزبائن.

 و بالنسبة للمؤسسات المتوسطة الحجم، فحتى تزيد من مبيعاتها و تحقق درجة عالية من الأداء فلا بد لها من الاعتماد أولا على الاتصالات التسويقية ثم على المنافسة.

 في حين أن المؤسسات الصغيرة الحجم من الأفضل لها أن تعتمد على كل من : الموقع، و سياسة التسعير بحيث يحقق لها ذلك زيادة في الأرباح و رضا الزبائن.

و اعتمادا على هذه النتائج فقد تم تقديم مجموعة من التوصيات لعلها تسهم في تحسين و تطوير أداء النشاط التسويقي لهذه المؤسسات، و قد كانت هذه التوصيات على مستوى العوامل الخارجية و العوامل الداخلية.

و توصيات خاصة بالحكومة الأردنية و أخرى على مستوى الغرف التجارية و كذلك مجموعة من التوصيات العامة، ثم تناولت الدراسة اتجاهات البحث المستقبلية المتعلقة بتجارة التجزئة الغذائية.

Main Subjects

Marketing

Topics

• Marketing
• Food
• Jordan

No. of Pages

402

Table of Contents

• APA
• MLA
• AMA

Language

Arabic

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-528722