تأثير بعض المعاملات على المحتوى الفينولي و نشاط مضادات الأكسدة في بعض الخضروات
Other Title(s)
Effec of processing on phenolic content and antioxidant activity in some vegetables
Source
Issue
Vol. 2013, Issue (s) (31 Dec. 2013), pp.179-189, 11 p.
Publisher
Tikrit University College of Agriculture
Publication Date
2013-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
American Psychological Association (APA)
سلطان، صالح حمادي وسرور كاظم عيسى. 2013. تأثير بعض المعاملات على المحتوى الفينولي و نشاط مضادات الأكسدة في بعض الخضروات. مجلة تكريت للعلوم الزراعية،مج. 2013، ع. (s)، ص ص. 179-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756157
Modern Language Association (MLA)
سلطان، صالح حمادي وسرور كاظم عيسى. تأثير بعض المعاملات على المحتوى الفينولي و نشاط مضادات الأكسدة في بعض الخضروات. مجلة تكريت للعلوم الزراعية ع. (s) (كانون الأول 2013)، ص ص. 179-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756157
American Medical Association (AMA)
سلطان، صالح حمادي وسرور كاظم عيسى. تأثير بعض المعاملات على المحتوى الفينولي و نشاط مضادات الأكسدة في بعض الخضروات. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. 2013. مج. 2013، ع. (s)، ص ص. 179-189.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-756157
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
Record ID
BIM-756157
