دراسة المقدرة التثبيطية لراشح خميرة Debaryomyces hansenii تجاه بكتريا الاختبار و استعمالها في تحسين خصائص البيركر الميكروبية و الحسية
Other Title(s)
Study the inhibitory capability of the cell free extract from Debaryomyces hansenii against the tested bacteria and use it as starter to improve the microbiological and sensory properties of Burger
Joint Authors
الأسدي، إسراء ماجد محمد
الزوبعي، عامر حسين حمدان
Source
Issue
Vol. 8, Issue 1 (30 Jun. 2015), pp.24-36, 13 p.
Publisher
Publication Date
2015-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
13
Main Subjects
American Psychological Association (APA)
الزوبعي، عامر حسين حمدان والأسدي، إسراء ماجد محمد. 2015. دراسة المقدرة التثبيطية لراشح خميرة Debaryomyces hansenii تجاه بكتريا الاختبار و استعمالها في تحسين خصائص البيركر الميكروبية و الحسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية،مج. 8، ع. 1، ص ص. 24-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815843
Modern Language Association (MLA)
الزوبعي، عامر حسين حمدان والأسدي، إسراء ماجد محمد. دراسة المقدرة التثبيطية لراشح خميرة Debaryomyces hansenii تجاه بكتريا الاختبار و استعمالها في تحسين خصائص البيركر الميكروبية و الحسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية مج. 8، ع. 1 (2015)، ص ص. 24-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815843
American Medical Association (AMA)
الزوبعي، عامر حسين حمدان والأسدي، إسراء ماجد محمد. دراسة المقدرة التثبيطية لراشح خميرة Debaryomyces hansenii تجاه بكتريا الاختبار و استعمالها في تحسين خصائص البيركر الميكروبية و الحسية. مجلة الأنبار للعلوم البيطرية. 2015. مج. 8، ع. 1، ص ص. 24-36.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-815843
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
Record ID
BIM-815843
