تأثير إضافة قشور البرتقال على الباتولين في عصير التفاح المتخمر

Joint Authors

البيطار، نسرين
إلياس، كاتيا
شريف صادق

Source

المجلة العربية للغذاء و التغذية

Issue

Vol. 19, Issue 44 (31 Aug. 2019), pp.80-98, 19 p.

Publisher

Bahrain Centre for Studies and Research (Previously) / Arab Center for Nutrition (Currently)

Publication Date

2019-08-31

Country of Publication

Bahrain

No. of Pages

19

Main Subjects

Chemistry
Agriculture

American Psychological Association (APA)

إلياس، كاتيا والبيطار، نسرين وشريف صادق. 2019. تأثير إضافة قشور البرتقال على الباتولين في عصير التفاح المتخمر. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 19، ع. 44، ص ص. 80-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-962995

Modern Language Association (MLA)

إلياس، كاتيا....[و آخرون]. تأثير إضافة قشور البرتقال على الباتولين في عصير التفاح المتخمر. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 19، ع. 44 (2019)، ص ص. 80-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-962995

American Medical Association (AMA)

إلياس، كاتيا والبيطار، نسرين وشريف صادق. تأثير إضافة قشور البرتقال على الباتولين في عصير التفاح المتخمر. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2019. مج. 19، ع. 44، ص ص. 80-98.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-962995

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 96-98

Record ID

BIM-962995