Range:
Subjects: Helianthus tuberosus; Hydrolysis; Inulin; Plant extracts
Subjects: Artificial sweeteners; Helianthus tuberosus; Hydrolysis; Inulin; Plant extracts
Subjects: Cheese; Fatty acids; Inulin
الموضوعات: الإينولين؛ الجوانب الفسيولوجية؛ جبن الموتزاريلا
الموضوعات: التغذية؛ الجرذان؛ الحيوانات؛ القرن الحادي و العشرون؛ الليبيدات
Research interests: Cheese; Inulin; Milk; Physical properties; Physiological aspects