مقارنة بين إنتاج حمض الليمون بطريقة التخمر السطحية و طريقة التخمر العميقة بإستخدام فطر العفن الأسود Aspergillus niger
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 21، العدد 50 (31 أغسطس/آب 2021)، ص ص. 203-215، 13ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2021-08-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
ميسون حيدر عباس. 2021. مقارنة بين إنتاج حمض الليمون بطريقة التخمر السطحية و طريقة التخمر العميقة بإستخدام فطر العفن الأسود Aspergillus niger. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 21، ع. 50، ص ص. 203-215.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404068
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
ميسون حيدر عباس. مقارنة بين إنتاج حمض الليمون بطريقة التخمر السطحية و طريقة التخمر العميقة بإستخدام فطر العفن الأسود Aspergillus niger. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 21، ع. 50 (2021)، ص ص. 203-215.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404068
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
ميسون حيدر عباس. مقارنة بين إنتاج حمض الليمون بطريقة التخمر السطحية و طريقة التخمر العميقة بإستخدام فطر العفن الأسود Aspergillus niger. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2021. مج. 21، ع. 50، ص ص. 203-215.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1404068
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 214-215
رقم السجل
BIM-1404068
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر