دراسة تأثير إضافة دقيق الشعير إلى الدقيق التمويني على القيمة الغذائية للخبز الناتج
المؤلفون المشاركون
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 16، العدد 37 (30 نوفمبر/تشرين الثاني 2016)، ص ص. 90-114، 25ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2016-11-30
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
25
التخصصات الرئيسية
التغذية والحميات
العلوم الزراعية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
قرحيلي، ياسر ونجمة معروف. 2016. دراسة تأثير إضافة دقيق الشعير إلى الدقيق التمويني على القيمة الغذائية للخبز الناتج. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 16، ع. 37، ص ص. 90-114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802663
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
قرحيلي، ياسر ونجمة معروف. دراسة تأثير إضافة دقيق الشعير إلى الدقيق التمويني على القيمة الغذائية للخبز الناتج. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 16، ع. 37 (2016)، ص ص. 90-114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802663
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
قرحيلي، ياسر ونجمة معروف. دراسة تأثير إضافة دقيق الشعير إلى الدقيق التمويني على القيمة الغذائية للخبز الناتج. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2016. مج. 16، ع. 37، ص ص. 90-114.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-802663
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 113-114
رقم السجل
BIM-802663
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
