دور خميرة Debaryomyces hansenii في تحسين بعض الخصائص الكيمياوية للبيركر

العناوين الأخرى

Role of Debaryomyces hansenii yeast to improve some chemicals properties of burger

المؤلفون المشاركون

رواء محمد عبد الواحد
زيد أكرم ثابت
إسراء ماجد محمد
الزوبعي، عامر حسين حمدان

المصدر

مجلة تكريت للعلوم الزراعية

الناشر

جامعة تكريت كلية الزراعة

تاريخ النشر

2017-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

8

التخصصات الرئيسية

التغذية والحميات

الموضوعات

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-843516

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الزوبعي، عامر حسين حمدان ورواء محمد عبد الواحد وزيد أكرم ثابت وإسراء ماجد محمد. 2017-12-31. دور خميرة Debaryomyces hansenii في تحسين بعض الخصائص الكيمياوية للبيركر. . العدد الخاص (2017)، ص ص. 776-783.صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843516

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الزوبعي، عامر حسين حمدان....[و آخرون]. دور خميرة Debaryomyces hansenii في تحسين بعض الخصائص الكيمياوية للبيركر. . صلاح الدين، العراق : جامعة تكريت، كلية الزراعة،. 2017-12-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843516

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الزوبعي، عامر حسين حمدان ورواء محمد عبد الواحد وزيد أكرم ثابت وإسراء ماجد محمد. دور خميرة Debaryomyces hansenii في تحسين بعض الخصائص الكيمياوية للبيركر. .
https://search.emarefa.net/detail/BIM-843516