Evaluation of lycopene extracted from tomato processing waste as a natural antioxidant in some bakery products
العناوين الأخرى
تقييم الليكوبين المستخلص من مخلف تصنيع الطماطم كمضاد أكسدة طبيعي في بعض منتجات المخابز
المؤلفون المشاركون
al-Shurbaji, Jihan Abd Allah
Jalal, Jalal Abd Allah
Sulayhah, Hasan Ali Ibrahim
al-Itr, Asma Atif
المصدر
Zagazig Journal for Agricultural Researches
العدد
المجلد 44، العدد 4 (31 أغسطس/آب 2017)، ص ص. 1389-1401، 13ص.
الناشر
تاريخ النشر
2017-08-31
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
13
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
al-Itr, Asma Atif& Sulayhah, Hasan Ali Ibrahim& al-Shurbaji, Jihan Abd Allah& Jalal, Jalal Abd Allah. 2017. Evaluation of lycopene extracted from tomato processing waste as a natural antioxidant in some bakery products. Zagazig Journal for Agricultural Researches،Vol. 44, no. 4, pp.1389-1401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-853006
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
al-Itr, Asma Atif…[et al.]. Evaluation of lycopene extracted from tomato processing waste as a natural antioxidant in some bakery products. Zagazig Journal for Agricultural Researches Vol. 44, no. 4 (2017), pp.1389-1401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-853006
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
al-Itr, Asma Atif& Sulayhah, Hasan Ali Ibrahim& al-Shurbaji, Jihan Abd Allah& Jalal, Jalal Abd Allah. Evaluation of lycopene extracted from tomato processing waste as a natural antioxidant in some bakery products. Zagazig Journal for Agricultural Researches. 2017. Vol. 44, no. 4, pp.1389-1401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-853006
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
الإنجليزية
رقم السجل
BIM-853006
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
