تأثير نوع البادئ على خصائص اللبن الرائب السوري و تحضير لبن الشرب من حليب ممدد
المؤلفون المشاركون
المصدر
المجلة العربية للغذاء و التغذية
العدد
المجلد 18، العدد 42 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 5-18، 14ص.
الناشر
مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)
تاريخ النشر
2018-12-31
دولة النشر
البحرين
عدد الصفحات
14
التخصصات الرئيسية
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
السباعي، هنادي والرفاعي، هدى. 2018. تأثير نوع البادئ على خصائص اللبن الرائب السوري و تحضير لبن الشرب من حليب ممدد. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 18، ع. 42، ص ص. 5-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905410
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
السباعي، هنادي والرفاعي، هدى. تأثير نوع البادئ على خصائص اللبن الرائب السوري و تحضير لبن الشرب من حليب ممدد. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 18، ع. 42 (2018)، ص ص. 5-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905410
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
السباعي، هنادي والرفاعي، هدى. تأثير نوع البادئ على خصائص اللبن الرائب السوري و تحضير لبن الشرب من حليب ممدد. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2018. مج. 18، ع. 42، ص ص. 5-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905410
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 17-18
رقم السجل
BIM-905410
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر